Типичното ястие в България често започва с шнапс от грозде, слива, кайсия или анасон като аперитив.

Салатата винаги е част от ястието: през зимата от мариновани зеленчуци, от пролетта от прясна маруля или зеленчуци.

Типична българска закуска е баница с боза. Бозата е ферментирала зърнена напитка, която съдържа около 0,5 до 1,0 процента алкохол по обем и има сладък и искрящ вкус.

Почти всеки регион в България има свои червени и бели вина. Ако обичате смело, тежко червено вино, опитайте българско каберне совиньон.

Гъмсата от Северна България, от друга страна, е едно от по-леките червени вина. Препоръчителни бели вина са Мискет, Дамянка, Димиат, както и Шардоне и Ризлинг.

В България се вари и добра бира. Опитайте бира от Пловдив, Хасково, Шумен или Стара Загора. Ракията е част от българската традиция. Особено популярни са Сливова, бистра сливова ракия, Гросдова, гроздова ракия, Кайсиева, кайсиева ракия или Мастика, анасонова ракия, както и българският коняк.