Община Ла Олива се простира в северната част на острова. Сред природните чудеса са Isla de Lobos и природният резерват Dunas de Corralejo с несравнимия златист пясък и красивите плажове с кристално чиста вода. Величествените вулканични скали на Баюйо са геоложкото продължение на острова и могат да бъдат посетени пеша. Красивото село El Cotillo си заслужава да се посети с кулата Castillo de Roque, построена през 1741 г., и пристанището.

До 1860 г. Ла Олива е столица на Фуертевентура и център на обществения и политически живот. Много величествени домове все още свидетелстват за това днес, особено Casa de los Coroneles, един от най-впечатляващите паметници на острова и изключителен пример за колониална архитектура. Casa de los Coroneles е построена през 1650 г. от семейство Кабрера Бетенкур, чийто герб може да се види в портика на главната фасада.

Casa de la Marquesa, както я наричаха местните жители, е била резиденция на лидерите на милицията Majorero. Недалеч от Casa de los Coroneles се намира реставрираната Casa del Capellán. Дървената му врата е обрамчена от каменна рамка, украсена с християнски символи и ацтекски орнаменти. Историческият и величествен характер на това място е вездесъщ и днес.