Развиваща се индустрия

„Риболовът е жизнената сила на нашата нация, той ни е вроден. От земята, на която живеем, до морето около нас, тя остава съществена част от нашето съществуване. Рибарството, нашата страна и нашият народ са едно цяло и трябва да останат неразделни.” Този надпис може да се намери на сградата на фабриката за рибни консерви във Феливару (Лхавияни-Атил), която е построена през 1977 г. Това е отговор на бойкота на правителството на Шри Ланка срещу износа на hikki mas (влакнеста сушена риба). Правителството на Малдивите под ръководството на Ибрахим Насир трябваше да въведе нов начин за обработка на рибата.

Производството на риба тон на Малдивите вече е известно в цял свят. Около 55 тона риба тон, които се бутилират всеки ден, отиват основно за европейския пазар. През 1988 г. износът на рибни консерви е цели 2.740 тона. В южната част на страната има още една консервна фабрика. Производството му обаче все още не се доближава до това на Felivarus. Рибата тон трябва да се преработи възможно най-бързо, след като вечерта рибарите я донесат във фабриките. Островът е осеян с хладилни складове, работилници, столове и помещения за около 500 служители, така че нищо не пречи на бързата обработка. Тъй като на Малдивите няма риболов с мрежи, можете да сте сигурни, че ще намерите чиста риба тон в кутии. Понякога във връзка с малдивската риболовна индустрия се говори за кехлибар (също амбра), който е много ценен и рядък. Кехлибарът е метаболитен продукт от червата на кашалота и подобно на мускуса се използва в парфюмерийната индустрия. Сега има синтетични заместители, но оригиналът все още е много популярен. Този доста грозен и неприятно миришещ продукт понякога плува по водата или лежи на плажа. Всеки, който намери парче, трябва да се счита за късметлия: според слуховете повече от 1 милион руфии някога са били платени за блок кехлибар с тегло 90 кг.