ЮНЕСКО в Менорка
Терминът биосферен резерват е създаден като част от проекта MASS-UNESCO.
Той обозначава зона, в която се намират различни екосистеми, характерни за определена биогеографска зона. Регионът продължава да се развива икономически чрез разумно използване на ресурсите, без да се пренебрегва опазването и опазването на околната среда. В това се крие основната разлика между природен парк или природен резерват.
На 7 октомври 1993 г. островът е обявен за "биосферен резерват" от международния комитет на проекта MASS на ЮНЕСКО. Тази декларация е признание за уникалните природни ресурси и условия на живот на Менорка.
В Менорка се предприемат конкретни мерки, за да се постигне баланс между:
- Облагородяване на туристически центрове
- Предотвратяване на отпадъците и рециклиране
- Рехабилитация на местообитания и подобряване на пътната мрежа с опазване на околната среда
- Реставрация и опазване на важни археологически доказателства и обекти
- Възстановяване на характерните особености на ландшафта и ремонт на сухите зидове
- Насърчаване на бижутерската и обувната индустрия, като същевременно се минимизира въздействието върху околната среда
- Наименование за произход на селските занаяти
Тези мерки включват например защита на наименованието за произход на сирене Mahón като „Queso mahónes“.
