В Турция се прави разлика между официални и ислямски празници. Ислямските празници се основават на лунния календар и следователно са подвижни празници.
Рамадан е годишният месец на пост за вярващите. От зори до здрач не се яде, пие и пуши. След залез слънце постът завършва с молитва и се яде ястие – „ифтар“. Прието е приятели и роднини да посещават след ифтара. Доброто, постигнато чрез постене, може да бъде унищожено от шест неща: лъжа, богохулство, тайно осъждане на трето лице, лъжесвидетелстване, сребролюбие и алчност. Рамаданът завършва с празника на захарта Шекер байраме. Продължава три дни и половина; постещите се възнаграждават с бонбони за постоянството си. Два месеца и десет дни след празника на захарта се празнува празникът на жертвоприношението Курбан байраме; служи за отбелязване на жертвата на Исак от баща му Авраам.