Náboženský festival velkého významu
Řecké pravoslavné Velikonoce začínají postním měsícem před Svatým týdnem. Mnoho řeckých rodin stále dodržuje postní dobu. Passion Services určují rodinný život během Svatého týdne.
Velký pátek: Jedním z vrcholů velikonočních liturgií je velkopáteční mše. Na závěr liturgie je z kostela s velkou obětavostí vynášen pomník ozdobený květinami, epitaf. Věřící zapalují svíčky u epitafu a celým místem prochází průvod za zvuků starých kostelních zpěvů. Aby orchestry mohly doprovázet průvody všech kostelů, začínají ve městě Korfu ve 14 hodin.
Velikonoční sobota: V 9 hodin se koná procesí svatého Spiridona na památku záchrany ostrova před hladomorem v roce 1550. Podle starého zvyku z benátské éry se zde nese epitaf kostela sv. Spiridona. V hudebních klubech hrají „Calde Lacrime“ od Michelli, „Hamlet“ od Faccia a pohřební pochod z Beethovenovy „Eroica“.
V 11 hodin dopoledne je první vzkříšení a sklenice padají. Tento hlučný zvyk začal ve městě a rozšířil se po celém ostrově. Také se vrací k benátské tradici, kdy se na Nový rok vyhazovaly staré předměty z okna, aby nový rok přinesl něco nového. Dnes Korfioti vyhazují z oken hliněné nádoby naplněné vodou, takže při dopadu vydávají hlasitou ránu.
V Pinii, staré tržní čtvrti města Korfu, je zvykem potápět se v kbelíku. Vana je vyzdobena myrtami a stuhami a kolemjdoucí jsou požádáni, aby hodili mince a talismany do vody. Prvním úderem zvonu se dobrovolník ponoří do kádě o vzkříšení a vyloví mince.
V zemi je velikonoční beránek poražen po prvním vzkříšení. Aby požehnal domu, je na překladu nad vchodem nakreslen jeho krví jeho krev.
Jako v celém Řecku, i na Velikonoční sobotu na Korfu se obřad vzkříšení koná na speciálně postavené tribuně před kostelem. V některých vesnicích je obvyklé zamykat dveře kostela.
Ve městě Korfu slaví biskup obřad vzkříšení za přítomnosti tisíců lidí. Samotné vzkříšení je ohlašováno ohňostrojem a chrastítkem Tschinellen. Hudební kapely kráčejí městem se šťastnými rytmy a následují zpívající lidé. Festival pokračuje do časných ranních hodin „majiritsa“ (vnitřní vaječná polévka), velikonoční vajíčka, kvasnicové pletence, „Kolombines“ (benátské velikonoční sušenky ve tvaru holubice) a spousta vína. Je konec postní doby a Kristovo vzkříšení je vítáno.
O velikonoční neděli v 7 hodin ráno průvodují farnosti s ikonou Vzkříšení hlavními ulicemi. Průvody končí kolem 10. hodiny. Na rozdíl od zbytku Řecka bylo jehněčí na rožni na velikonoční neděli na Korfu zavedeno teprve nedávno a není součástí původní tradice.
Podle starého zvyku je na velikonoční neděli k obědu „polévka Avgolemono“ (vaječná a rýžová polévka) se dvěma nebo třemi masovými pokrmy; beránek je držen na další den. Velikonoční vajíčka se rozklepou a ulity se přilepí ke dveřím nebo se rozházejí po zahradě, aby požehnaly sklizni.
Na Korfu se týden po Velikonocích nazývá „Nový týden“ a podle toho dny „Nové pondělí“, „Nové úterý“ atd. To zdůrazňuje velký náboženský význam těchto dnů, které se slaví s oddaností a procesí.
