Ιστορικό για την Πορτογαλία και το Αλγκάρβε
Οι ρίζες του πολιτισμού στη νότια Πορτογαλία χρονολογούνται από τους προϊστορικούς χρόνους. Οι άνθρωποι που ζούσαν εδώ τις πρώτες μέρες κυνηγούσαν, έπιαναν ψάρια, μάζευαν κοχύλια και άγρια φρούτα, ξηρούς καρπούς και μούρα. Έφτιαχναν τα εργαλεία τους από πέτρα και κόκκαλο. Κατά τη Νεολιθική, ο πληθυσμός είχε ήδη πιο ανεπτυγμένες δεξιότητες. Είχαν μεταναστεύσει δυτικά, κατά μήκος των ακτών της Μεσογείου. Οι κάτοικοι έχτισαν σπίτια, καθάρισαν τη γη, διατηρούσαν σπίτι και ζώα, έφτιαχναν πήλινα αγγεία και δούλευαν χαλκό.
Τον 7ο και 6ο αιώνα π.Χ., οι Ίβηρες «διείσδυσαν» και κυβερνήθηκαν από Κέλτες που είχαν έρθει από τα Πυρηναία. Την ίδια περίπου εποχή οι Φοίνικες ήρθαν από την άλλη άκρη της Μεσογείου. Ίδρυσαν εμπορικούς σταθμούς στις ακτές της Ανδαλουσίας και του Αλγκάρβε. Ακολούθησαν τον 6ο αιώνα π.Χ. Οι Έλληνες έμποροι τους ακολούθησαν λίγες μόνο δεκαετίες αργότερα, τους Καρχηδονίους.
Αν και πολυάριθμοι πληθυσμοί ήρθαν και έφυγαν, άφησαν ελάχιστα στοιχεία για τον πολιτισμό τους. Δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο για το επόμενο κύμα μετανάστευσης που εισήλθε από τα ανατολικά: στις αρχές του δεύτερου αιώνα π.Χ., ρωμαϊκές λεγεώνες προχωρούσαν στην Ιβηρική Χερσόνησο. Όποιος τους εναντιωνόταν καταδικαζόταν. Οι Λουζιτανοί, που ζούσαν τότε στην κεντρική Πορτογαλία, ήταν ίσως οι πιο επικίνδυνοι αντίπαλοι των Ρωμαίων και προέβαλαν μακροχρόνια και απελπισμένη αντίσταση στα σύνορα της χώρας τους. Τέλος, μετά τον θάνατο του σημαντικότερου Λουζιτανού στρατηγού, Βιριάθους, του «Αννίβα του Ίβηρη», το 137 π.Χ. η Ρωμανοποίηση της κεντρικής Πορτογαλίας.
Μέχρι την εισβολή των γερμανικών λαών τον 5ο αιώνα μ.Χ., η ρωμαϊκή επιρροή στην ιστορία και τον πολιτισμό της χώρας ήταν μεγάλη σε όλη την Πορτογαλία. Οι Ρωμαίοι έχτισαν πόλεις και τις συνέδεαν με δρόμους. Για παράδειγμα, ένας από τους δρόμους οδηγούσε από την Ossonoba (Φάρο) στο Olissipo (Λισαβόνα). Λείψανα ρωμαϊκών κτιρίων και έργα τέχνης σώζονται μέχρι σήμερα.
Ενώ υπάρχουν ελάχιστα στοιχεία για τους Βησιγότθους και άλλους αποκαλούμενους «βάρβαρους» εισβολείς της παραμονής τους στη νότια Πορτογαλία, τα ίχνη των Μαυριτανών, που τελικά τους έδιωξαν, είναι όλο και πιο παρόντα. Οι Μαυριτανοί - Μουσουλμάνοι Άραβες και Βέρβεροι από τη Βόρεια Αφρική - έφτασαν στο Αλγκάρβε τον 8ο αιώνα και κατέκτησαν γρήγορα όλη την Πορτογαλία. Αλλά ήταν στο Αλγκάρβε που η διακυβέρνησή τους διήρκεσε περισσότερο - περισσότερα από 500 χρόνια - και εδώ ήταν η μεγαλύτερη πολιτιστική τους επιρροή. Το όνομα "Algarve" προέρχεται επίσης από το αραβικό "Al Gharb", που σημαίνει "χώρα στα δυτικά".
Τον 12ο αιώνα, η χώρα αποσχίστηκε από το γειτονικό ισπανικό βασίλειο της Λεόν και η Πορτογαλία έγινε ανεξάρτητο κράτος. Αυτό συνέβη την εποχή της χριστιανικής «Reconquista», η ανακατάληψη της Ιβηρικής χερσονήσου έγινε με τη βοήθεια σταυροφόρων από τη βόρεια Ευρώπη. Τελικά, οι Μαυριτανοί εκδιώχθηκαν από τις βάσεις τους στο Αλγκάρβε από τον Αλφόνσο Γ΄ το 1253. αποβλήθηκε. Ανακηρύχτηκε «Βασιλιάς της Πορτογαλίας και του Αλγκάρβε», ονομασία που αντικατοπτρίζει την ξεχωριστή ταυτότητα των Αλγκάρβιων. Αυτή η άποψη έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα, αν και σε μια κάπως μέτρια μορφή. Ο βασιλιάς Διόνυσος της Πορτογαλίας, γνωστός και ως Dom Dinis, όρισε οριστικά τα πορτογαλικά σύνορα με την Καστίλλη το 1297. Αυτό έκανε την Πορτογαλία κυρίαρχη και το Αλγκάρβε πορτογαλική επαρχία.
Πολλά ταξίδια ανακάλυψης του τέλους του 15ου αιώνα που σήμερα θεωρούνται ιστορικά σημαντικά είχαν την αφετηρία τους στα δυτικά του Αλγκάρβε. Και πολλοί Αλγκάρβιοι ήταν εκεί ως ναυτικοί όταν ανακαλύφθηκαν και κατακτήθηκαν τα νέα εδάφη. Οι έμποροι και οι αποικιστές τους ακολούθησαν.
Μέχρι τον 16ο αιώνα, η Πορτογαλία είχε γίνει μια υπερδύναμη δυσανάλογη με το ελάχιστο μέγεθος της μητρικής χώρας. Αυτή η περίοδος ήταν η «Χρυσή Εποχή» της Πορτογαλίας στην οποία σημαντικό ρόλο έπαιξε και το Αλγκάρβε.
Στο τρίτο τέταρτο του 16ου αιώνα η παλίρροια άλλαξε και το Αλγκάρβε έπαιξε και πάλι ρόλο: ο βασιλιάς Σεμπαστιάο, που αγαπούσε πολύ το Αλγκάρβε, ήταν πιθανώς προσωπικά υπεύθυνος για την παρακμή της Πορτογαλίας ως μεγάλης δύναμης. Μέγεθος, ανεξαρτησία, παγκόσμια δύναμη και ο πλούτος της Πορτογαλίας - όλα αυτά έληξαν γρήγορα το 1578:
Σε ηλικία 24 ετών, ο Σεμπαστιάο έπλευσε από το Αλγκάρβε στην Αφρική με περισσότερους από 23.000 άνδρες. Κατά τη διάρκεια της μάχης κατά των Σααδιτών, ο βασιλιάς και 8.000 οπαδοί του σκοτώθηκαν στη μάχη του Alcacer-Quibir. Η υπόλοιπη απελπιστικά υπεράριθμη δύναμη αιχμαλωτίστηκε. Ο θάνατος του Sebastião σήμαινε ότι το πορτογαλικό στέμμα έπεσε στον προπάτο θείο του Henrique, έναν καρδινάλιο και, επιπλέον, έναν άγαμο γέρο.
Μετά τον θάνατό του, οι Ισπανοί κατοχύρωσαν τα δικαιώματά τους. Ήταν ο Φίλιππος Β' της Ισπανίας που, το 1580, ενίσχυσε τη διεκδίκησή του στον κενό πορτογαλικό θρόνο εισβάλλοντας στη γειτονική χώρα. Ως Φίλιππος Α', οι Cortes (συνελεύσεις των κτημάτων) τον ανακήρυξαν βασιλιά της Πορτογαλίας. Για τους Πορτογάλους, ωστόσο, ξεκίνησε μια περίοδος ταπείνωσης: υπέφεραν υπό ισπανική ξένη κυριαρχία για 60 χρόνια και έτσι παρασύρθηκαν στους ισπανικούς πολέμους κατά της Αγγλίας, της Ολλανδίας και της Γαλλίας.
Μετά από μια επιτυχημένη εξέγερση των Πορτογάλων εναντίον της Ισπανίας, ο αρχηγός τους, ο δούκας της Μπραγκάνσα, στέφθηκε βασιλιάς το 1640. Εξασφάλισε την ανανεωμένη ανεξαρτησία της χώρας και κατάφερε επίσης να ανακτήσει μερικές από τις προηγούμενες κτήσεις της, συμπεριλαμβανομένης της Βραζιλίας.
Ο 18ος αιώνας είδε την αρχή μιας λαμπρής εποχής στην πορτογαλική ιστορία. Τα διαμάντια που εξορύσσονταν στη Βραζιλία και η εξόρυξη τεράστιων ποσοτήτων χρυσού επέτρεψαν στους Πορτογάλους να ακολουθήσουν έναν πλούσιο τρόπο ζωής. Η τέχνη, η λογοτεχνία και η επιστήμη καλλιεργήθηκαν, η γεωργία και η τοπική βιομηχανία ενθαρρύνθηκαν να αναπτυχθούν και παντού ανεγέρθηκαν υπέροχα κτίρια.
Το 1755 στο Αλγκάρβε (και επίσης σε άλλα μέρη της Πορτογαλίας) πολλά από αυτά τα κτίρια καταστράφηκαν ή τουλάχιστον υπέστησαν σοβαρές ζημιές σε έναν μεγάλο σεισμό. Η Λισαβόνα καταστράφηκε επίσης από τον σεισμό. Ο χειρότερος σεισμός στην Ευρώπη σε ζωντανή μνήμη λέγεται ότι κόστισε τη ζωή σε 60.000 Πορτογάλους.
Μισό αιώνα αργότερα, η χώρα καταστράφηκε ξανά από τη γαλλική εισβολή κατά τη διάρκεια των Ναπολεόντειων Πολέμων. Οι Γάλλοι, που κατέλαβαν όλη την Πορτογαλία το 1807, εκδιώχθηκαν το 1811 από τα βρετανικά στρατεύματα υπό τον στρατηγό Άρθουρ Γουέλσλι, μετέπειτα Δούκα Ουέλινγκτον.
Μετά τη Γαλλική Επανάσταση ακολούθησε μια επανάσταση στην Πορτογαλία από το 1832 έως το 1834 - μια προβληματική περίοδος, η οποία, ωστόσο, ήταν μόνο ένα προοίμιο για άλλα 100 χρόνια πολιτικής, κοινωνικής και οικονομικής αναταραχής. Μετά τη δολοφονία του Πορτογάλου βασιλιά και του διαδόχου του Λουδοβίκου Φιλίπ το 1908, η δημοκρατία ανακηρύχθηκε στις 5 Οκτωβρίου 1910. Αλλά ακόμη κι αυτό δεν ήταν θεραπεία για την άρρωστη χώρα. Αντίθετα: μεταξύ 1910 και 1926 γινόταν κατά μέσο όρο ένα πραξικόπημα ετησίως και τρεις κυβερνητικές αλλαγές. Τελικά, το 1926 έγινε στρατιωτικό πραξικόπημα.
Σε αυτό το χαοτικό περιβάλλον, ο António de Oliveira Salazar, καθηγητής Νομικής, κλήθηκε από τη στρατιωτική δικτατορία το 1928 να αναλάβει τη θέση του υπουργού Οικονομικών της κυβέρνησης. Προφανώς κατέλαβε αυτή τη θέση τόσο πειστικά που προήχθη στην πρωθυπουργία το 1952. Από τότε μέχρι τον θάνατό του το 1968, ο Σαλαζάρ ήταν η κυρίαρχη προσωπικότητα σε ένα ακροδεξιό, αυταρχικό, μονοκομματικό κράτος.
Εν τω μεταξύ, η Πορτογαλία είχε πολεμήσει στο πλευρό των Συμμάχων στον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο. Αν και οι ηγέτες της χώρας υποστήριξαν τον στρατηγό Φράνκο κατά τη διάρκεια του Ισπανικού Εμφυλίου Πολέμου, η χώρα παρέμεινε επίσημα ουδέτερη. Αυτό ίσχυε και για τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Ωστόσο, οι Πορτογάλοι επέτρεψαν στους Βρετανούς να χρησιμοποιήσουν στρατιωτικές εγκαταστάσεις στις Αζόρες. Η Λισαβόνα ήταν ένα από τα σημεία διαφυγής για τους Γερμανούς μετανάστες κατά τη διάρκεια της ναζιστικής περιόδου. Από την άλλη πλευρά, οι Πορτογάλοι βοήθησαν τους Γερμανούς στρατιωτικούς στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους στη χώρα τους.
Κατά τη δεκαετία του 1960, η Πορτογαλία εμπλέκεται όλο και περισσότερο σε πολέμους. Αυτοί ήταν πόλεμοι στους οποίους οι λαοί της Πορτογαλίας στις αφρικανικές κτήσεις της Γουινέας-Μπισάου, της Αγκόλας και της Μοζαμβίκης προσπάθησαν να απελευθερωθούν από την αποικιακή κυριαρχία. Αυτοί οι πόλεμοι των Guerrilha διήρκεσαν 13 χρόνια και τελικά έληξαν με ένα στρατιωτικό πραξικόπημα στη μητέρα χώρα: Στις 25 Απριλίου 1974 έλαβε χώρα αυτό το ίσως πιο σημαντικό ιστορικό γεγονός της πρόσφατης πορτογαλικής ιστορίας. Μονάδες στρατού και πολιτοφυλακής κατέλαβαν βασικά κτίρια στο κέντρο της Λισαβόνας και ανέτρεψαν την κυβέρνηση του διαδόχου του Σαλαζάρ, Μαρσέλο Καετάνο. Το πραξικόπημα διοικούνταν από νεαρούς αξιωματικούς, κυρίως λοχαγούς του στρατού. Ήθελαν να τερματίσουν αμέσως τη δικτατορία, τους παράλογους πολέμους στην Αφρική και την πορτογαλική αποικιοκρατία. Το πρόγραμμά τους περιελάμβανε την εγκαθίδρυση μιας κοινοβουλευτικής δημοκρατίας με ελευθερία του λόγου και του τύπου, το δικαίωμα στην απεργία και τις συνελεύσεις και όλα τα άλλα επιτεύγματα των δυτικών δημοκρατιών. Ήταν ένα δημοφιλές, δημοφιλές, αναίμακτο πραξικόπημα που ονομάστηκε «Επανάσταση των Γαρύφαλλων». Αυτό το σύμβολο, τα κόκκινα γαρίφαλα στις κάννες των όπλων, αναγνωρίστηκε σε όλο τον κόσμο. Η μετάβαση από σχεδόν μισό αιώνα ολοκληρωτικής, ακροδεξιάς δικτατορίας σε μια σταθερή δημοκρατία ήταν μια πολύ ταραγμένη περίοδος για την Πορτογαλία.
Δύο μετριοπαθή κόμματα, οι κεντροαριστεροί Σοσιαλιστές και οι κεντροδεξιοί Σοσιαλδημοκράτες αναδείχθηκαν ως τα ισχυρότερα κόμματα στην Πορτογαλία. Επιτεύχθηκε μια ορισμένη σταθερότητα, την οποία οι άνθρωποι είχαν λείψει για πολύ καιρό.
Ο κόκορας του Μπαρσέλος - σπεσιαλιτέ της Πορτογαλίας
Δημοφιλή ως αναμνηστικά ταξιδιού και διαθέσιμα σχεδόν παντού στη χώρα είναι τα εντυπωσιακά ζωγραφισμένα κοκόρια, τα οποία μπορείτε να βρείτε σε όλα τα μεγέθη και σχέδια. Σε όρθια στάση, τα «κοκόρια με καρδιά» φαίνονται όλοι καλοσυνάτοι και δεν σηματοδοτούν κανένα μαχητικό πνεύμα, όπως θα συνέβαινε με τα κοκόρια της Νότιας Αμερικής.
Δύσκολα υποψιάζεται κανείς ότι αυτοί οι «γάλοι» συνδέονται με ένα ιστορικό γεγονός, γύρω από το οποίο μπλέκονται ιστορίες, ο πυρήνας του οποίου είναι πάντα ο ίδιος. Τα ίχνη οδηγούν στο Barcelos (στη βόρεια Πορτογαλία) τον 14ο αιώνα, όπου όλα ξεκίνησαν με έναν προσκυνητή: ήταν καθ' οδόν προς το Santiago de Compostela στην Ισπανία, τη Μέκκα των πιστών Χριστιανών στην Ιβηρική Χερσόνησο. Στον Μπαρτσελός όμως τα αστέρια ήταν δυσμενή για εκείνον. Όταν ο ευσεβής θέλησε να συνεχίσει το προσκύνημά του, συνελήφθη γιατί κατηγορήθηκε για κλοπή.
Επειδή δεν μπορούσε να αποδείξει την αθωότητά του, το δικαστήριο τον καταδίκασε σε θάνατο στην αγχόνη. Εκείνος όμως αντιτάχθηκε. Για άλλη μια φορά παρουσιάστηκε στον κριτή, ο οποίος έμελλε να απολαύσει ένα τηγανητό κοτόπουλο.
Σε απόγνωση, ο προσκυνητής στράφηκε στον Άγιο Ιάκωβο του Σαντιάγο ως τελευταία ελπίδα και τον παρακάλεσε εγκάρδια να επαναφέρει στη ζωή τον ψητό κόκορα στο πιάτο του δικαστή ως απόδειξη της αθωότητάς του.
Και πώς θα μπορούσε να γίνει διαφορετικά: Το αίτημά του εισακούστηκε. Σε ένδειξη ευγνωμοσύνης, ο προσκυνητής, ο οποίος τώρα αφέθηκε ελεύθερος, έστησε έναν σταυρό στην άκρη του δρόμου (Padrão do Senhor do Galo), τον οποίο μπορείτε τώρα να δείτε στο Μουσείο Κεραμικής του Barcelos μαζί με μια εντυπωσιακή συλλογή από κοκόρια.
Ακόμα κι αν αμφιβάλλετε για την ιστορία, ένας "Κόκορας του Μπαρσέλος" είναι πάντα ένα ωραίο αναμνηστικό των διακοπών σας.