Σημαντικές εκκλησίες και επιβλητικά παλάτια
Με 19.000 κατοίκους, η παλιά πρωτεύουσα του νησιού και η σημερινή επισκοπή είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη του νησιού. Το 1722 η έδρα της κυβέρνησης μεταφέρθηκε στο Mahón από τους Άγγλους. Αλλά και στα χρόνια που ακολούθησαν, η τοπική αριστοκρατία συνέχισε να τη θεωρεί πρωτεύουσα.
Σε αντίθεση με τον Mahón, η Ciutadella έχει πολύ πιο σημαντικά κτίρια, όπως παλάτια ευγενών και τον καθεδρικό ναό. Εκτός από τον γοτθικό καθεδρικό ναό με το διπλανό παλάτι του επισκόπου, αξίζει να δείτε τις εκκλησίες του San Francis και Nuestra Señora del Rosario καθώς και τα παλάτια Martorell και De Saura.
Η Place des Born χαρακτηρίζεται από άλλα εντυπωσιακά κτίρια. Εδώ θα βρείτε, μεταξύ άλλων, το δημαρχείο με ένα μικρό μουσείο και τα ανάκτορα Conde Torre Saura και Del Casa Salord. Στη μέση της πλατείας, ένας οβελίσκος θυμίζει την άμυνα της πόλης ενάντια στους Τούρκους πειρατές το 1558.
Περίπου τέσσερα χιλιόμετρα πριν τη Ciutadella, στον κεντρικό δρόμο προς το Mahón, αξίζει να επισκεφτείτε ένα από τα προϊστορικά κτίρια του νησιού, το Naveta de's Tudons.