Descripción
Cultura y pequeñas especialidades
En el tour de tapas conducirás de finca en finca y probarás los productos locales de Fuerteventura. Se trata del tuno indio, mojos y mermeladas, así como de la producción de aceite de oliva saludable. También está prevista una quesería.
Visitar la finca de cactus es siempre una experiencia real. Novedad en Fuerteventura es el espectáculo de Leo, el fabricante del saludable jugo de cactus. Aquí se le mostrará cómo cosechar los peligrosos frutos de cactus. Los zumos de frutas, las salsas de mojo y las mermeladas son delicias culinarias elaboradas en casa por el agricultor Leo. La fruta es de sabor único, rica en vitaminas y antioxidantes y su color es una mezcla de rojo, morado y carmesí.
Aprenderá cómo cuidar la planta, cosechar la fruta y de qué se trata el nopal.
Su segunda parada tiene que ver con el aceite de oliva saludable. En Finca La Gayria puedes aprender más sobre la producción de aceite de oliva ecológico y su cultivo en la finca. Te espera una degustación profesional del aceite de oliva virgen extra de la casa.
La granja de cabras de Lorenzo en Juan Gopar te ha abierto las puertas. Una empresa familiar que se dedica a la cabra desde hace generaciones. El buen queso de cabra se elabora según la producción tradicional y la leche de nuestra propia ganadería campestre. Descubrirás de qué se trata la Pella de Gofio. El Gofio es un alimento de la cultura canaria y te sorprenderá en combinación con el delicioso queso de cabra.
Esta excursión se realiza en grupos reducidos. ¡Reserva tu lugar con tiempo!
Operador turístico: Go Vacation Spain SLU, CIF B-578 28360