No solo para saciar tu sed
Naranja china: Licor elaborado con el fruto de "Citrus Japonica", el naranjo enano introducido por los ingleses de Japón en 1846. Desde entonces, los productos dulces de esta fruta han sido una marca registrada de Corfú. También se hacen en mermeladas y dulces. Si comes la fruta fresca, la piel fina siempre se come con ella.
Tsitsibira: La cerveza de jengibre sin alcohol ha sido una especialidad de las Islas Jónicas desde la época del protectorado inglés. Hoy solo se elabora en Corfú. Los ingredientes jugo de limón, aceite de limón natural, jengibre rallado, agua y azúcar se mezclan para crear un sabroso calmante de la sed.
ouzo: El famoso aguardiente de anís se sirve como aperitivo con un pequeño plato mixto de entrada (los mezedes). Preferiblemente se bebe con agua y hielo. Solo se bebe directamente de los griegos en Alemania.
Metaxa: Este es un brandy suave.
Café: Si pide un café, generalmente recibirá un café instantáneo. Para conseguir un café filtrado, basta con pedir un café francés, el "kafe galliko". La bebida más popular en verano es el frappé, un café instantáneo batido helado. Incluso si pides un café helado, casi siempre obtendrás un frappé. El café griego, el "kafe elleniko", es indispensable para los griegos. Este pequeño moca todavía contiene todos los posos de café. Cuando pida un café, dígale al camarero cómo le gustaría que lo preparara: sin azúcar - "sketo", medio - "metrio", dulce - "gliko", con leche - "mä gala".
Agua: Si simplemente pide agua ("nero"), se le servirá agua sin gas. El agua mineral ("anthrakoucho nero") aún no está en todas partes. Por lo general, uno pide agua con gas ("gaseosa").