Descripción
Zaghouan: donde la naturaleza se encuentra con la cultura andaluza
Te espera un hermoso paisaje y un profundo conocimiento de la cultura de la región.
Su viaje de descubrimiento comienza en el ecomuseo del parque nacional de Zaghouan. Conozca la fascinante historia de la región y visite el Templo del Agua, también llamado Ninfeo. Este templo fue construido en la época romana y sirvió como fuente del acueducto que llevaba agua a Cartago.
Después de la Reconquista en España en el siglo XV, muchos andaluces se establecieron en el norte de África, especialmente en Túnez. En la ciudad de Zaghouan, algunos de estos refugiados encontraron un nuevo hogar y trajeron consigo su cultura, sus tradiciones y sus conocimientos agrícolas y artesanales, que configuran la identidad cultural e histórica de la región.
El programa continúa en Dar Zaghouan, una granja tradicional y casa de huéspedes. Construida en estilo clásico tunecino con influencias andaluzas, la casa ofrece varios talleres en los que podrás aprender sobre las especialidades locales.
Tendrás la oportunidad de participar en un taller de Kaak Ouarka y aprender a hacer galletas andaluzas, ver la producción de queso en la propia quesería de la granja y dar un paseo por el huerto orgánico.
También está prevista una demostración de destilación de plantas con fines medicinales y de elaboración tradicional de aceite de oliva virgen extra.
Un delicioso almuerzo en la granja Dar Zaghouan completa el día.
Proveedor de excursiones: Servicios Turísticos de Destino
