La municipalité de Mar de Pájara a été fondée au début du XVIe siècle par des agriculteurs et des pêcheurs. Mar la superficie totale du territoire est d'environ 16 kilomètres carrés; Avec 383 kilomètres (dont 150 kilomètres de plages), Pájara possède le plus long littoral d'Espagne. Mar Les résidents de la municipalité vivent principalement sur les côtes de Jandía. Le tourisme constitue la base économique de la municipalité de Pájara, dans la région de laquelle se trouvent les centres touristiques de Morro Jable/Jandía et Costa Calma.
En raison des excellentes conditions - en termes de mer, de vent, de faune et de flore marines - la côte de Jandía est une zone idéale pour les plongeurs et les surfeurs. Ce n'est donc pas un hasard si les finales du Championnat du monde de planche à voile se déroulent sur la côte de Pájara. Mar L'agriculture est le deuxième pilier de la région. Les principaux ports de pêche de Mar sont Ajuy, La Lajita, Morro Jable et Punta de Jandía. Il convient également de mentionner les progrès réalisés dans l'utilisation de l'énergie solaire et éolienne dans la municipalité de Pájara.
Les plus grandes différences d'altitude sur l'île se trouvent dans la zone municipale de Pájara. L'île s'élève de l'immense Playa de Cofete sur des pentes montagneuses escarpées et atteint son point culminant au sud-ouest de la péninsule de Jandía sur le Pico de la Zarza (807 mètres). Puis elle descend doucement vers les plages de Sotavento.
Les plages de Mar Sotavento sont parmi les plus belles d'Europe occidentale. Ici le sable est blanc, l'eau près du rivage est vert émeraude et vire au bleu profond.
En revanche : Barlovento du côté au vent, avec des côtes accidentées et une mer agitée. Pájara offre un environnement naturel impressionnant, qui est encadré par le Parque Natural de Jandía de 220 km². L'église paroissiale Nuestra Señora de Regla, achevée en 1733, présente un intérêt historique particulier à Pájara, dont la façade contient des éléments aztèques. La mairie et la place valent également le détour.