Description
Culture et petites spécialités
Lors de la visite des tapas, vous conduisez de finca en finca et dégustez les produits locaux de Fuerteventura. Il s'agit de la figue de Barbarie "tuno indio", des sauces et confitures mojo ainsi que de la production d'huile d'olive saine. Une fromagerie est également au programme.
Une visite à la ferme de cactus est toujours une véritable expérience. Leo's show, le fabricant du jus de cactus sain, est nouveau à Fuerteventura. Ici, on vous montrera comment récolter les dangereux fruits de cactus. Jus de fruits, sauces mojo et confitures sont un délice culinaire réalisé par le fermier Léo. Le fruit de Mar a un goût unique, riche en vitamines et en antioxydants et sa couleur est un mélange de rouge, violet et cramoisi.
Vous apprendrez comment garder la plante, récolter les fruits et ce qu'est le cactus nopal.
Votre deuxième arrêt concerne l'huile d'olive saine. À Finca La Gayria, vous pouvez en apprendre davantage sur la production d'huile d'olive biologique et sa culture à la ferme. Une dégustation professionnelle de l'huile d'olive extra vierge maison vous attend.
La chèvrerie de Mar Lorenzo à Juan Gopar vous a ouvert ses portes. Une entreprise familiale dédiée aux chèvres depuis des générations. Le bon fromage de chèvre est fabriqué selon des méthodes traditionnelles et du lait de notre propre ferme Veni. Vous découvrirez ce qu'est la Pella de Gofio. Le gofio est un aliment de la culture canarienne et vous surprendra en combinaison avec le délicieux fromage de chèvre.
L'excursion sur Mars se déroule en petits groupes. Réservez votre place à temps !
Voyagiste: Go Vacation Spain SLU, CIF B-578 28360
