Village d'artistes aux couleurs éclatantes
Au moins depuis que les expressionnistes August Macke et Paul Klee ont immortalisé la ville trônant sur un rocher au-dessus du golfe de Tunis dans leurs images peu avant le déclenchement de la Première Guerre mondiale, Sidi Bou Saïd a envoûté tout le monde. L'endroit au charme andalou et à l'architecture mauresque enchante surtout par ses maisons blanches et imbriquées.
Sidi Bou Saïd doit son paysage urbain aux réfugiés d'Espagne qui se sont installés ici au XVIe siècle. La famille Husseinite s'y installe plus tard, suivie d'artistes et de riches Européens. C'est grâce au baron britannique Rudolphe d'Erlanger que le lieu fut placé sous protection monumentale en 16 et put ainsi conserver son originalité. Aujourd'hui, c'est la destination d'excursion la plus populaire de toute la région. Vous devez vous préparer à une grande foule et éviter le week-end si possible.
Le peintre vous enchante par une balade dans les ruelles jusqu'au Cap avec son panorama sur le golf et le port de plaisance, un coup d'œil à l'une ou l'autre boutique de souvenirs, la visite des nombreuses galeries et un expresso ou Thé à la menthe (thé à la menthe ) dans le célèbre Café des Nattes - et village d'artistes ses visiteurs. August Macke a immortalisé le café dans son tableau de 1914 « Vue de la mosquée ».