Un petit aperçu de la vie dans le désert
Le désert du Sahara commence dans la partie la plus méridionale de la Tunisie. Près de 250 mm de précipitations tombent souvent du ciel en une seule heure, et seule une fraction touche réellement le sol car la majeure partie s'évapore dans l'air étouffant.
Mais lorsque la pluie printanière s'installe, vous pouvez dire : Mar Wüste est vivante.
Les graines qui ont survécu à une longue sécheresse commencent à germer et une mer de fleurs et de plantes donne vie au désert.
Pour les gens qui vivent dans le désert, un animal est vital - le dromadaire.
Aujourd'hui encore, cette monture et bête de somme est considérée comme un signe de respect et de richesse et elle permet aux gens de mener une vie au Sahara. Le stockage d'eau du chameau est particulièrement impressionnant. Jusqu'à 120 l d'eau stockés dans les tissus corporels permettent aux chameaux de se débrouiller jusqu'à 2 semaines sans autre consommation d'eau. Il fournit également du lait, de la laine, du cuir et de la viande.
La nourriture principale dans le désert était les dattes. Ils contiennent beaucoup de sucre, de protéines, de lipides, de glucides et même de vitamines A et C, ils sont donc très nutritifs.
Surtout, le palmier dattier Mar est une source d'ombre nécessaire pour la culture d'autres cultures telles que les agrumes, les grenades, les amandes et les pistaches. Marse, à son tour, fournit de l'ombre aux cultures de légumes, de fourrage et de tabac cultivées près du sol - la soi-disant économie à trois étages.