Nešto ruralnija destinacija za odmor

Ovdje na Rio de Santa Eulária des Riu, jedinom vodotoku na Balearskim otocima koji ima stalnu vodu, naselje je vjerojatno postojalo još u rimsko doba. Santa Eulária des Riu rano se razvila u poljoprivredno središte.

Početkom ovog stoljeća mjesto su prvi na otoku otkrili stranci, posebice umjetnici. Iz toga se razvio današnji turizam. Visoko na Puig den Missa, Messberg, nalazi se crkva iz 16. stoljeća posvećena “Našoj dragoj majci djeteta”. Pogled je posebno romantičan noću, kada su crkva i Messberg osvijetljeni reflektorima.

Nekoć malo ribarsko mjesto, grad je sada treći najveći grad na Ibizi i ljetovalište seoskog karaktera. Unatoč procvatu turizma, zadržao je svoj izvorni karakter i gostima koji ne traže ekstravagantne zabave nudi prikladan ambijent. Široka šetnica uz plažu poziva vas na šetnju i zadržavanje u nekom od brojnih kafića i restorana. Otuda i reputacija gastronomskog središta otoka. Nigdje drugdje nećete pronaći toliko različitih restorana u njihovom izvornom stilu.

Gradska vijećnica nalazi se na vrhu malog glavnog trga kojeg krase fontana i palme. Tu je i spomenik hrabrim stanovnicima Santa Eulária des Riu, koji su 1913. spasili živote posade broda SS Mallorca u nevolji.