Vjerski festival od velikog značaja
Grčki pravoslavni Uskrs počinje s Korizmom mjesec dana prije Velikog tjedna. Mnoge grčke obitelji i danas drže korizmu. Službe muke određuju obiteljski život u Velikom tjednu.
Veliki petak: Jedan od vrhunaca uskrsnih liturgija je misa Velikog petka. Na kraju liturgije, cvijećem okićeni spomenik, epitrahilj, iznesen je iz crkve s velikom pobožnošću. Vjernici pale svijeće kod epitrafa, a procesija prolazi cijelim mjestom uz stare crkvene pjesme. Kako bi orkestri uspjeli pratiti parade u svim crkvama, one počinju u gradu Krfu u 14 sati.
Uskrsna subota: U 9 sati održava se procesija Svetog Spiridona u spomen na spas otoka od gladi 1550. godine. Po starom običaju iz mletačkog doba, ovdje se nosi epitrahilj crkve sv. Spiridona. Glazbene grupe sviraju “Calde Lacrime” Michellija, “Hamleta” Faccia i pogrebni marš iz Beethovenove “Eroice”.
Prvo uskrsnuće je u 11 sati i staklenke padaju. Ovaj glasni običaj započeo je u gradu i proširio se cijelim otokom. Također seže do venecijanske tradicije u kojoj su se stari predmeti bacali kroz prozor na Novu godinu kako bi početak godine donio nešto novo. Krfljani danas kroz prozore bacaju glinene posude napunjene vodom tako da pri udaru snažno lupaju.
U Piniji, staroj tržnici grada Krfa, postoji običaj ronjenja u čamcu. Kada je ukrašena mirtama i vrpcama, a od prolaznika se traži da u vodu bacaju novčiće i amajlije. Na prvi udarac zvona Uskrsnuća, volonter zaranja u bačvu i vadi novčiće.
Na selu se vazmeno janje kolje nakon prvog uskrsnuća. Za blagoslov kuće krvlju se nacrta križ na nadvratniku iznad ulaza.
Kao iu cijeloj Grčkoj, navečer Uskrsne subote na Krfu se obred uskrsnuća odvija na posebno izgrađenom tribinu ispred crkve. U nekim selima postoji običaj zaključavanja crkvenih vrata.
U gradu Krfu, biskup slavi obred uskrsnuća u nazočnosti tisuća ljudi. Samo uskrsnuće najavljeno je vatrometom i zvonjavom. Bendovi marširaju gradom uz vesele ritmove, a prate ih raspjevani ljudi. Festival traje do ranog jutra, uz “majiritsu” (juha od iznutrica), uskršnja jaja, pletenice od kvasca, “kolombine” (mletačko uskršnje pecivo u obliku golubova) i puno vina. Kraj je korizme i ljudi dočekuju Kristovo uskrsnuće.
Na Uskrsnu nedjelju u 7 sati ujutro glavnim ulicama defiliraju župe koje imaju ikonu Uskrsnuća. Parade završavaju oko 10 sati ujutro. Za razliku od ostatka Grčke, janjetina s ražnja za Uskrsnu nedjelju na Krfu je tek nedavno uvedena i nije dio izvorne tradicije.
Prema starom običaju, na Uskrsnu nedjelju za ručak se poslužuje “Avgolemono juha” (juha od jaja i riže) uz dva ili tri mesna jela; janje se sprema za sutradan. Ljudi se međusobno tuku uskrsnim jajima, a ljuske lijepe na vrata ili ih razbacuju po vrtu kako bi blagoslovili žetvu.
Na Krfu se tjedan nakon Uskrsa naziva "novi tjedan", a prema tome i dani "mladi ponedjeljak", "mladi utorak" itd. To naglašava veliki vjerski značaj ovih dana, koji se slave pobožnostima i procesijama.
