UNESCO Menorcán
A bioszféra rezervátum kifejezés a MASS-UNESCO projekt részeként jött létre.
Olyan területet jelöl, ahol egy adott biogeográfiai zónára jellemző különböző ökoszisztémák találhatók. A régió az erőforrások ésszerű felhasználásával továbbra is gazdaságilag fejlődik, nem mellőzve a környezet védelmét és megóvását. Ebben rejlik az alapvető különbség a natúrparkhoz vagy természetvédelmi területhez képest.
7. október 1993-én a szigetet "bioszféra-rezervátummá" nyilvánította az UNESCO MASS projektjének nemzetközi bizottsága. Ez a nyilatkozat Menorca egyedülálló természeti erőforrásainak és életkörülményeinek elismerése.
Konkrét intézkedéseket hoznak Menorcán, hogy megpróbálják megtalálni az egyensúlyt a következők között:
- Turisztikai központok szépítése
- Hulladékmegelőzés és újrahasznosítás
- Élőhelyek rehabilitációja és az úthálózat javítása a környezet tiszteletben tartásával
- Fontos régészeti leletek és lelőhelyek helyreállítása és megőrzése
- A jellegzetes táji adottságok helyreállítása és a száraz kőfalak javítása
- Az ékszer- és cipőipar népszerűsítése, miközben minimalizálja a környezetre gyakorolt hatást
- Vidéki kézműves termékek eredetmegjelölése
Ezen intézkedések közé tartozik például a Mahón sajt „Queso mahónes” eredetmegjelölésének védelme.