Egy kis betekintés a sivatagi életbe

A Szahara sivatag Tunézia legdélebbi részén kezdődik. A majdnem 250 mm csapadék gyakran egyetlen óra alatt esik az égből, és csak töredéke érinti ténylegesen a talajt, mivel a legnagyobb rész elpárolog az izzó levegőben.

De amikor a tavaszi eső beáll, láthatja, hogy a sivatag él.

A hosszú aszályon túlélt magvak csírázni kezdenek, és virág- és növénytenger kelti életre a sivatagot.

A sivatagban élő emberek számára egy állat létfontosságú - a dromedár.

Ezt a lovas- és teherhordó állatot még ma is a tisztelet és a gazdagság jelének tekintik, és lehetővé teszi az emberek számára, hogy életet éljenek a Szaharában. A teve víztárolása különösen lenyűgöző. A testszövetben tárolt akár 120 l víz lehetővé teszi, hogy a tevék akár 2 hétig is megússzák anélkül, hogy több vizet fogyasztanának. Tejet, gyapjút, bőrt és húst is biztosít.

A sivatagi fő étel régen datolya volt. Sok cukrot, fehérjét, zsírt, szénhidrátot és még A- és C -vitamint is tartalmaznak, ezért nagyon táplálóak.

A datolyapálma mindenekelőtt szükséges árnyékoló más növények, például citrusfélék, gránátalma, mandula és pisztácia termesztéséhez. Ezek viszont árnyékot adnak a földhöz közel növekvő zöldségeknek, szarvasmarha-takarmányoknak és dohánynak-az úgynevezett háromszintes gazdaságnak.