Jó étvágyat!
| Tégla: | vékony sült tészta tojással, burgonyával, tonhalral és petrezselyemmel. |
| Chorba: | egyfajta báránytészta leves. |
| Kuszkusz: | Tunéziai nemzeti étel, puha, párolt durumbúza búzadara, amelyet zöldségekkel, bárányhússal vagy hallal készítenek. |
| Chakchuka: | Pörkölt paradicsommal, fokhagymával, paprikával és burgonyával. |
| Kamunia: | májjal elkészítve és köménymártásban főzve. |
| Koucha: | Báránysült kaliforniai paprikával és burgonyával fűszeres mártásban. |
| Mechouia: | Grillezett paradicsomból, paprikából, hagymából és fokhagymából készült, fűszeres, tonhalral, kemény tojással és kapribogyóval díszített saláta. |
| Merguez: | fűszeres birkakolbászok. |
| Oyj: | Paradicsomból, paprikából, hagymából és tojásból készült serpenyőben sült étel merguez-zel vagy garnélarákkal tálalva. |
| Tagine: | Sütőben sült tojásos rakott hússal, zöldségekkel és sajttal. |
