Jó étvágyat!
Az Emirátusok konyhája ugyanolyan sokszínű, mint a lakosság – 135 nemzet kószál egy nagyon kis területen. Ha indiai, pakisztáni, thai, iráni, libanoni, japán, mexikói, amerikai, sőt európai konyhára vágyik (hogy csak néhányat említsünk), itt mindent megkóstolhat. Természetesen minden ismert gyorsétteremlánc is rányomja a bélyegét. És természetesen számos étterem is található, ahol helyi arab ételeket szolgálnak fel. Csak menjen egy kulináris utazásra a világ körül, és hagyja magát elcsábítani a hatalmas választékkal. A higiéniai színvonal egyébként nagyon magas, és a hatóságok szigorúan ellenőrzik.
Az alkoholos italok drágák. Egy üveg bor körülbelül 25 euróba kerül. 1,5 liter ásványvíz a szállodákban átlagosan 3 euróba (esetleg többe) kerül. A legismertebb ásványvíz Masafiból (keleti part) származik. Mindenképpen kóstolja meg a helyi konyhát – otthon is ehet hamburgert vagy tésztát. Látni és megkóstolni, milyen finom.
Néhány javaslat az étteremlátogatáshoz:
Tabbouleh | Petrezselymes és Burghul saláta, nagyon frissítő és egészséges |
hummók | A szezámmasszával pépesített csicseriborsót laposkenyérrel fogyasztjuk |
Falafel | Sült csicseriborsó golyó keleti fűszerekkel |
Shawarmah | Arab stílusú döner kebab |
Saried | A kenyérhéjat húslevesbe áztatják, a tetejére rizst, húst és fenyőmagot tesznek (ez az étel különösen népszerű a helyi Emirátusok körében) |
Hammour | A helyi halat különféle módon szolgálják fel, és különösen ajánlott |
Hm, Ali | Nehéz tejpudingos rakott mazsolával és mandulával |
Halwa Tamar | datolya édesség |
Shai Bill Nana | tea mentával |
Qahwa bedu | Beduin kávé |