Una chiesa unica con una vista meravigliosa
Con i suoi 358 m, il Monte Toro è la vetta più alta di Minorca.
Per Monte Toro si intende anche la chiesa omonima e gli edifici annessi, che i monaci agostiniani iniziarono a costruire alla fine del XVI secolo quando fecero la "Madre di Dio del Toro" (Toro) - il cui culto risale a al Medioevo - il santo patrono di Minorca.
Particolarmente degno di nota è l'interno della chiesa. Da notare il rapporto della navata con la cupola, con la sua luce soffusa e naturale, e l'arco che incornicia la navata. Gli elementi stilistici classici con il loro carattere ordinato sottolineano la bellezza degli interni.
La facciata del cortile del monastero con i suoi numerosi archi ricorda una tipica cascina. Particolarmente bello è il portale d'ingresso della chiesa. La chiesa è stata recentemente completamente, molto accuratamente e fedelmente restaurata.