In Turchia si distingue tra festività ufficiali e islamiche. Le festività islamiche si basano sul calendario lunare e sono quindi festività mobili.

Il Ramadan è il mese annuale di digiuno per i credenti. Non si mangia, si beve o si fuma dall'alba al tramonto. Dopo il tramonto, il digiuno si conclude con una preghiera e si consuma un pasto - "iftar". È consuetudine che amici e parenti visitino dopo l'iftar. Il bene ottenuto dal digiuno può essere distrutto da sei cose: menzogna, bestemmia, condanna segreta di terzi, falsa testimonianza, avarizia e cupidigia. Il Ramadan si conclude con il Seker Bayrami Sugar Festival. Dura tre giorni e mezzo; i digiuni sono ricompensati con dolci per la loro perseveranza. Due mesi e dieci giorni dopo il Festival dello zucchero, si celebra il Festival del sacrificio di Kurban Bayrami; serve a commemorare il sacrificio di Isacco da parte del padre Abramo.