Un piccolo spaccato della vita nel deserto

Il deserto del Sahara inizia nella parte più meridionale della Tunisia. I quasi 250 mm di precipitazione sono spesso piovuti dal cielo in una sola ora, con solo una frazione che tocca effettivamente il suolo, poiché la maggior parte evapora nell'aria incandescente.

Ma quando arriva la pioggia primaverile, puoi vedere che il deserto è vivo.

I semi che sono sopravvissuti a una lunga siccità iniziano a germogliare e un mare di fiori e piante dà vita al deserto.

Per le persone che vivono nel deserto, un animale è vitale: il dromedario.

Ancora oggi questo animale da sella e da soma è considerato un segno di rispetto e ricchezza e consente alle persone di condurre una vita nel Sahara. La riserva d'acqua del cammello è particolarmente impressionante. Fino a 120 l di acqua immagazzinati nel tessuto corporeo consentono ai cammelli di sopravvivere fino a 2 settimane senza consumare più acqua. Fornisce anche latte, lana, cuoio e carne.

Il cibo principale nel deserto erano i datteri. Contengono un sacco di zucchero, proteine, grassi, carboidrati e persino vitamine A e C, quindi sono molto nutrienti.

Soprattutto, la palma da dattero è un fornitore di ombra necessario per la coltivazione di altre colture come agrumi, melograni, mandorle e pistacchi. Questi a loro volta forniscono ombra per le verdure, il foraggio e il tabacco che crescono vicino al suolo - la cosiddetta economia a tre piani.