Buon Appetito!
La cucina negli Emirati è varia come i suoi abitanti: 135 nazioni saltellano in un'area molto piccola. Se hai voglia di cucina indiana, pakistana, thailandese, iraniana, libanese, giapponese, messicana, americana, persino europea (solo per citarne alcuni), puoi provarla tutta qui. Naturalmente, anche tutte le famose catene di fast food lasciano il segno. E naturalmente ci sono anche molti ristoranti che servono piatti arabi locali. Basta fare un viaggio culinario intorno al mondo e lasciarsi sedurre dall'immensa gamma. A proposito, lo standard igienico è molto alto ed è rigorosamente controllato dalle autorità.
Le bevande alcoliche sono costose. Una bottiglia di vino costa circa 25€. 1,5 litri di acqua minerale negli hotel costano in media 3€ (forse di più). L'acqua minerale più conosciuta proviene da Masafi (costa orientale). Assicurati di provare la cucina locale: puoi anche mangiare hamburger o pasta a casa. Vedrai e assaggerai quanto è delizioso.
Alcuni suggerimenti per la tua visita al ristorante:
Tabbouleh | Insalata di prezzemolo e Burghul, molto rinfrescante e salutare |
hummo | I ceci schiacciati con pasta di sesamo si mangiano con la focaccia |
Falafel | Polpette di ceci fritte con spezie orientali |
Shawarma | Döner kebab in stile arabo |
Sared | Croste di pane sono imbevute di zuppa di carne, condite con strati di riso, carne e pinoli (questo piatto è particolarmente apprezzato dagli emiratini locali) |
Hammour | Il pesce locale viene servito in vari modi ed è particolarmente consigliato |
Uhm Alì | Casseruola di budino di latte pesante con uvetta e mandorle |
Halwa Tamar | confezione di datteri |
Shai Bill Nana | tè alla menta |
Qahwa bedu | Caffè beduino |