Lanzarote ist die viertgr\u00f6\u00dfte und zugleich die \u00f6stlichste der Kanarischen Inseln. Sie liegt ca. 125 km vom afrikanischen Festland entfernt und geh\u00f6rt zur Provinz Gran Canaria. Die Insel erstreckt sich \u00fcber eine L\u00e4nge von 62 km, die Breite betr\u00e4gt 21 km. Lanzarote vorgelagert sind die Inseln La Graciosa, Alegranza und Monta\u00f1a Clara. Die Insel z\u00e4hlt rund 130.000 Einwohner, wovon allein 55.000 in Arrecife, der Inselhauptstadt, leben.<\/p>\n
Charakteristisch f\u00fcr den geologischen Aufbau Lanzarotes ist seine vulkanische Pr\u00e4gung. Fast ein Drittel der Oberfl\u00e4che ist mit schwarzer Lava, Schlacken und vulkanischem Sand bedeckt. Ann\u00e4hernd 300 Vulkane sind \u00fcber die Insel verteilt. Der letzte Ausbruch fand 1824 statt. Das Hauptmassiv von Lanzarote ist der Nationalpark von Timanfaya im S\u00fcdwesten. Es wurde von den gewaltigen Vulkanausbr\u00fcchen zwischen 1730 und 1736 geformt. Dieses Gebiet, fr\u00fcher das fruchtbarste der Insel, war Mittelpunkt dieser Katastrophen, wodurch mehrere D\u00f6rfer von bis zu zehn Meter hohen Lapilli- und Lavastr\u00f6men bedeckt wurden.<\/p>\n
Bewundernswert ist die Anstrengung und Ausdauer, die die Inselbewohner an den Tag gelegt haben, um diesem Boden Ertr\u00e4ge abzugewinnen. Da es auf Lanzarote sehr selten regnet, haben die Einwohner eine auf der Welt einmalige Art der Bodenkultivierung (spanisch \u201eenarenado\u201c) entwickelt: Um dem sandigen Untergrund Feuchtigkeit zuzuf\u00fchren, besann man sich auf die F\u00e4higkeit des \u00e4u\u00dferst por\u00f6sen Vulkangesteins, dem Lapilli, die Luftfeuchtigkeit aufzusaugen. Es speichert nachts das Wasser und gibt es tags\u00fcber langsam an die Pflanze ab. Eine Lage davon wird zehn bis zwanzig Zentimeter dick auf den erdigen Untergrund geschichtet, dann wird in die trichterf\u00f6rmige Mitte der Setzling hineingepflanzt. Durch die Zersetzung der Asche wird der Pflanze auf diese Weise ca. 30 Jahre lang nat\u00fcrliche D\u00fcngung zugef\u00fcgt.<\/p>\n
Besonders erw\u00e4hnenswert ist das Weinanbauprinzip in der Region von La Geria: Die Weinst\u00f6cke werden in ein bis zwei Meter tiefen und mit Lava-Asche (spanisch \u201epic\u00f3n\u201c) angef\u00fcllten Gruben angepflanzt, wodurch die Feuchtigkeit besser gehalten und die Pflanze vor Wind gesch\u00fctzt wird. Zus\u00e4tzlichen Windschutz bietet ein halbkreisf\u00f6rmiger Steinwall, der aus m\u00fchselig gesammelten und zusammengesetzten Lava-Steinen besteht.<\/p>\n
Au\u00dferdem werden auf Lanzarote im Gebiet von Mala und Guatiza im Norden Cochenille-L\u00e4use gez\u00fcchtet. Dort trifft man auf weitfl\u00e4chige Kakteenfelder (Opuntien), auf denen die etwa einen halben Zentimeter gro\u00dfen L\u00e4use gez\u00fcchtet werden. Zur \u201eErntezeit\u201c werden diese mit Hilfe eines Holzschabers von der Pflanze entfernt, getrocknet und ausgekocht. Ihr Saft ergibt einen roten Farbstoff, der teilweise noch in der Kosmetikindustrie verwendet wird.<\/p>\n
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