In Turkije wordt onderscheid gemaakt tussen officiële en islamitische feestdagen. De islamitische feestdagen zijn gebaseerd op de maankalender en zijn daarom verplaatsbare feestdagen.
Ramadan is de jaarlijkse vastenmaand voor gelovigen. Van zonsopgang tot zonsondergang wordt er niet gegeten, gedronken of gerookt. Na zonsondergang wordt het vasten beëindigd met een gebed en wordt er een maaltijd - "iftar" - gegeten. Het is gebruikelijk dat vrienden en familieleden na de iftar op bezoek komen. Het goede dat door vasten wordt bereikt, kan door zes dingen worden vernietigd: liegen, godslastering, geheime veroordeling van een derde partij, meineed, hebzucht en hebzucht. Ramadan eindigt met het Seker Bayrami Suikerfestival. Het duurt drie en een halve dag; de vasten worden beloond met snoep voor hun doorzettingsvermogen. Twee maanden en tien dagen na het Suikerfeest wordt het Kurban Bayrami Offerfeest gevierd; het dient om het offer van Isaak door zijn vader Abraham te herdenken.