De flora van Turkije is de meest gevarieerde in het Nabije Oosten; er zijn meer dan 9.000 plantensoorten met 850 geslachten.

Aan de kust zijn palmbomen, cipressen, dennen, olijfbomen en macchiastruiken te vinden.

Het binnenland van het land is grotendeels kaal; de bergen zijn bebost. Strandlopers, groene hagedissen en ongevaarlijke slangen vinden hun thuis in de laaglanden en aan de kust. In de bergen leven vossen, wolven, herten, geiten, buizerds en adelaars.