Eet smakelijk!
De keuken in de Emiraten is net zo divers als haar inwoners - 135 landen scharrelen rond in een zeer klein gebied. Als je trek hebt in Indiase, Pakistaanse, Thaise, Iraanse, Libanese, Japanse, Mexicaanse, Amerikaanse en zelfs Europese gerechten (om er maar een paar te noemen), dan kun je het hier allemaal proberen. Natuurlijk laten ook alle bekende fastfoodketens hun sporen na. En natuurlijk zijn er ook veel restaurants die lokale Arabische gerechten serveren. Ga gewoon op culinaire wereldreis en laat u verleiden door het immense aanbod. De hygiënestandaard is trouwens erg hoog en wordt streng gecontroleerd door de autoriteiten.
Alcoholische dranken zijn duur. Een fles wijn kost ongeveer € 25. 1,5 liter mineraalwater in de hotels kost gemiddeld €3 (eventueel meer). Het bekendste mineraalwater komt uit Masafi (oostkust). Probeer zeker de lokale keuken – je kunt ook thuis hamburgers of pasta eten. Je zult zien en proeven hoe lekker het is.
Enkele suggesties voor uw restaurantbezoek:
| Tabouleh | Peterselie en Burghul-salade, zeer verfrissend en gezond? |
| hummus | Kikkererwten gepureerd met sesampasta worden gegeten met flatbread |
| falafel | Gefrituurde kikkererwtenballetjes met oosterse kruiden |
| Shoarmah | Döner kebab in Arabische stijl |
| Saried | Broodkorsten worden gedrenkt in vleessoep, gegarneerd met lagen rijst, vlees en pijnboompitten (dit gerecht is vooral populair bij de lokale Emiraten) |
| Hamer | De lokale vis wordt op verschillende manieren geserveerd en is een echte aanrader |
| Uhm Ali | Zware melkpudding braadpan met rozijnen en amandelen |
| Halwa Tamar | datum confectie |
| Sjai Bill Nana | thee met munt |
| Qahwa bedoe | Bedoeïenen koffie |
