Spróbuj przysmaków regionu
Tapas / małe przekąski
| Queso Majorero: | Ser kozi |
| Aceituny: | Oliven |
| Jamon Serrano: | Surowa szynka |
| Arrugady Papy: | Ziemniaki w mundurkach gotowane w osolonej wodzie |
| Obraz Con Mojo: | z pikantnym sosem czosnkowym |
| Pimientos de Padrón: | smażona papryka |
| Hiszpańska tortilla: | Omlet ziemniaczany |
| Pan de Ajo: | chleb czosnkowy |
| aioli: | Majonez czosnkowy |
Zupy / Zupy
| Zupa Pescado: | Zupa Rybna |
| Sopa de ajo: | zupa czosnkowa |
| Potaje Canario: | gęsta zupa jarzynowa |
Carne / mięso
| Kabra: | Koza |
| Kabrio: | dziecko |
| Świnia: | Wieprzowina |
| Królik: | królik |
| Baranina: | Lamm |
| Cielęcina: | cielę |
| Solomillo: | stek |
| Parillada de carne: | mięso mieszane z grilla |
Pescado y Mariscos / Ryby i Owoce Morza
| Almejas: | Sercówki |
| Mejillony: | małże |
| Kalmary: | kałamarnica |
| Krewetki po Ajillo: | Krewetki w oleju czosnkowym |
| Stary: | Ryba karpiowata |
| Morszczuk: | morszczuk |
| Podeszwa: | Podeszwa |
| Atuna: | tuńczyk |
| panikarz: | cefal |
| mero: | Halibut |
| Kabała: | makrela |
| Kabrilla: | Kozia bas |
Postre/deser
| Krem: | Pudding karmelowy |
| Lody: | Tutaj |
| Fresy z Natą: | truskawki ze śmietaną |
Bebidy / napoje
| Piwo: | Piwo |
| Wino Blanco: | białe wino |
| Wino Rosado: | Wino różowe |
| Wino Tinto: | Wino czerwone |
| Suchy: | Sucha |
| Pół seco: | Medium sucha |
| Woda mineralna: | woda mineralna |
| Gaz przeciw / grzechu: | gazowane / niemusujące |
| Tylko kawa: | Espresso |
| Kawiarnia z Leche: | latte |
| Porąbane: | Espresso z mlekiem |
| Carajillo: | Espresso z „szotem” |
