Styl mudejar

Tradycyjna architektura kanaryjska, od rezydencji po skromne budowle ludowe, ma swoje korzenie głównie w Andaluzji i Portugalii, a swoje początki ma w architekturze mauretańskiej. Styl, który się z tego rozwinął, znany jest jako styl Mudejar.

Budynki z wyjątkowymi i wyjątkowymi elementami, przede wszystkim typowymi balkonami i dziedzińcami, można podziwiać w starych miastach La Laguna, Garachico i La Orotava. Wielokrotnie podstawowym materiałem budowlanym jest drewno, głównie drewno twardzielowe sosny kanaryjskiej i sosna, która jest mistrzowsko obrabiana przez wprawne ręce.

Elewacje tych budynków są zazwyczaj proste i mają tylko kilka dekoracji, te są przeznaczone prawie wyłącznie na duże i długie drewniane balkony. Balkony, które wystają daleko ponad ulicę, są wykonane ze specjalnej i pomysłowej kratownicy.

Wewnętrzne dziedzińce to istne ogrody, w których wciąż od czasu do czasu znajduje się destylator. Ciekawe urządzenie, które służy do filtrowania wody i utrzymywania jej w chłodzie.

Ponadto patia otoczone są galerią, którą podtrzymuje kolumnada z sosnowego drewna twardzielowego, na której znajdują się pokoje i kwatery. Schody, które są również wykonane z drewna, prowadzą do tych pomieszczeń, dzięki czemu harmonijnie komponują się z ogólnym obrazem.

Oryginalny kanaryjski styl architektoniczny uważany jest za godny ochrony. Dla zabytkowych miast i wsi objętych ochroną zabytków obowiązują surowe wymagania. Od kilku lat nowe budownictwo na obszarach wiejskich jest również mocno uregulowane i zatwierdzane tylko z elementami kanaryjskimi, np. dachami pokrytymi glinianymi patelniami. Ograniczenie okresu budowy ma na celu zapobieganie niszczeniu krajobrazu w połowie wykończonych domów.