W Turcji rozróżnia się święta oficjalne i islamskie. Święta islamskie oparte są na kalendarzu księżycowym i dlatego są świętami ruchomymi.

Ramadan to coroczny miesiąc postu dla wierzących. Od świtu do zmierzchu nie ma jedzenia, picia ani palenia. Po zachodzie słońca post kończy się modlitwą i spożywany jest posiłek - "iftar". Jest zwyczajem, że przyjaciele i krewni odwiedzają go po iftar. Dobro osiągnięte przez post może zostać zniszczone przez sześć rzeczy: kłamstwo, bluźnierstwo, skryte potępienie osób trzecich, krzywoprzysięstwo, chciwość i chciwość. Ramadan kończy się festiwalem cukru Seker Bayrami. Trwa trzy i pół dnia; posty są nagradzane słodyczami za ich wytrwałość. Dwa miesiące i dziesięć dni po Festiwalu Cukru obchodzone jest Święto Ofiar Kurban Bayrami; służy upamiętnieniu ofiary Izaaka przez jego ojca Abrahama.