Miasto palm daktylowych

25.000 400.000 mieszkańców i ponad 2 11 palm - czyli Tozeur, gubernatorstwo i stolica oaz Bled-El-Djerid. Jako ważna stacja do monitorowania tras karawan, Tozeur został po raz pierwszy wymieniony w II wieku naszej ery pod nazwą „Thusuros”. W XI wieku arabski geograf El Bakry pisał o 10-metrowej oazie, że jej bogactwo dat jest tak wielkie, że każdego dnia można nimi załadować 1.000 wielbłądów. Typowa dla regionu jest adobowa architektura z pięknymi geometrycznymi dekoracjami.

Tozeur jest rodzinnym miastem największego tunezyjskiego poety Abulkacem Chebbiego (1909-1934). Napisał między innymi hymn narodowy.

Palma daktylowa, która może żyć do 200 lat, ma drzewa męskie i żeńskie. Do zapłodnienia około 50 żeńskich palm potrzebna jest tylko jedna roślina męska. Zapylanie w sposób naturalny jest niewystarczające, dlatego często można spotkać rolników wspinających się na wysokie pnie w okresie kwitnienia w marcu. Daty dojrzewają między wrześniem a listopadem, w zależności od odmiany drzewo może udźwignąć ich do 150 kg. Szczególnym przysmakiem jest odcięta palma, która jest fermentowana na wino. Uprawiane tu daktyle zawsze były źródłem utrzymania mieszkańców.