Smacznego!
Kuchnia w Emiratach jest tak zróżnicowana, jak jej mieszkańcy – 135 narodów bawi się na bardzo małym obszarze. Jeśli masz ochotę na kuchnię indyjską, pakistańską, tajską, irańską, libańską, japońską, meksykańską, amerykańską, a nawet europejską (by wymienić tylko kilka), możesz spróbować wszystkiego tutaj. Oczywiście wszystkie znane sieci fast foodów również zostawiają swój ślad. I oczywiście jest też wiele restauracji serwujących lokalne dania kuchni arabskiej. Po prostu wybierz się w kulinarną podróż dookoła świata i daj się uwieść ogromnej ofercie. Nawiasem mówiąc, standard higieny jest bardzo wysoki i jest ściśle kontrolowany przez władze.
Napoje alkoholowe są drogie. Butelka wina kosztuje około 25 euro. 1,5 litra wody mineralnej w hotelach kosztuje średnio 3 euro (być może więcej). Najbardziej znana woda mineralna pochodzi z Masafi (wschodnie wybrzeże). Koniecznie spróbujcie lokalnej kuchni – burgery czy makaron można też zjeść w domu. Zobaczysz i posmakujesz, jakie to pyszne.
Kilka sugestii dotyczących wizyty w restauracji:
| Tabbouleh | Sałatka z Pietruszki i Burghul, bardzo orzeźwiająca i zdrowa |
| hummusy | Ciecierzycę puree z pastą sezamową je się z podpłomykami |
| falafel | Smażone kulki z ciecierzycy z orientalnymi przyprawami |
| Szawarma | Doner kebab w stylu arabskim |
| Saried | Skórki chleba nasączone są zupą mięsną, posypane warstwami ryżu, mięsa i orzeszków piniowych (to danie jest szczególnie popularne wśród miejscowych Emiratczyków) |
| Hammur | Lokalna ryba podawana jest na wiele sposobów i jest szczególnie polecana |
| Hmm Ali | Zapiekanka z ciężkim mlecznym budyniem z rodzynkami i migdałami |
| Halwa Tamar | konfekcja daktylowa |
| Shai Billa Nanę | herbata z miętą |
| Qahwa bedu | Kawa Beduinów |
