O resort um pouco mais rural

Aqui no Rio de Santa Eulária des Riu, o único curso de água das Ilhas Baleares que transporta água constantemente, provavelmente já existia um povoamento na época romana. Santa Eulária des Riu desenvolveu-se cedo como um centro de agricultura.

No início deste século, o local foi o primeiro da ilha a ser descoberto por estranhos, principalmente artistas. O turismo de hoje se desenvolveu a partir disso. No alto do Puig den Missa, Messberg, fica a igreja do século XVI dedicada a Nossa Senhora do Menino. A visão é particularmente romântica à noite, quando a igreja e o Messberg são iluminados por holofotes.

Outrora uma pequena vila de pescadores, a cidade é agora a terceira maior cidade de Ibiza e um resort com caráter de vila. Apesar do turismo florescente, manteve o seu carácter original e oferece aos hóspedes que não procuram noites de festa excessivas um ambiente adequado. O amplo passeio marítimo convida-o a passear e ficar num dos muitos cafés e restaurantes. Daí a fama de centro gastronômico da ilha. Você não encontrará tantos restaurantes diferentes com seu estilo autêntico em nenhum outro lugar.

A prefeitura está localizada no topo da pequena praça principal, decorada com uma fonte e palmeiras. Há também um memorial aos bravos moradores de Santa Eulária des Riu, que salvaram a vida da aflita tripulação do SS Mallorca em 1913.