Festa religiosa de grande importância
A Páscoa ortodoxa grega começa com a Quaresma um mês antes da Semana Santa. Muitas famílias gregas ainda observam a Quaresma hoje. Os serviços da Paixão determinam a vida familiar durante a Semana Santa.
Sexta-feira Santa: Um dos destaques nas liturgias da Páscoa é a Missa da Sexta-feira Santa. No final da liturgia, um monumento decorado com flores, o epitáfio, é retirado da igreja com grande devoção. Os fiéis acendem suas velas no epitáfio e uma procissão percorre todo o local ao som de antigos cânticos da igreja. Para que as orquestras possam acompanhar as procissões de todas as igrejas, elas começam na cidade de Corfu às 14h.
Sábado de Páscoa: Às 9h há a procissão de São Spiridon para comemorar a salvação da ilha da fome em 1550. Seguindo um antigo costume da época veneziana, o epitáfio da igreja de St. Spiridon é levado aqui. Os clubes de música tocam "Calde Lacrime" de Michelli, "Hamlet" de Faccio e a marcha fúnebre de "Eroica" de Beethoven.
Às 11 horas da manhã é a primeira ressurreição e os jarros caem. Esse costume barulhento começou na cidade e se espalhou pela ilha. Também remonta a uma tradição veneziana em que objetos antigos eram jogados pela janela no dia de ano novo para que o novo ano pudesse trazer algo novo. Hoje, os Corfiots jogam potes de barro cheios de água pelas janelas para que façam um grande estrondo no impacto.
Em Pinia, o antigo distrito de mercado da cidade de Corfu, existe o costume de mergulhar em cubas. Uma banheira é decorada com murta e fitas e os transeuntes são incentivados a jogar moedas e amuletos da sorte na água. Ao primeiro toque da ressurreição, um voluntário mergulha no balde e pesca as moedas.
No campo, após a primeira ressurreição, o cordeiro pascal é abatido. Para abençoar a casa, uma cruz é desenhada com seu sangue no lintel acima da entrada.
Como em toda a Grécia, na noite do sábado de Páscoa em Corfu, a cerimônia da ressurreição ocorre em um estande especialmente construído em frente à igreja. Em algumas aldeias é costume trancar as portas da igreja.
Na cidade de Corfu, o bispo celebra a cerimônia da ressurreição na presença de milhares de pessoas. A própria ressurreição é iniciada com fogos de artifício e o chacoalhar de cinzéis. As bandas de música percorrem a cidade com ritmos alegres, seguidas pelo povo cantando. A festa continua até de madrugada, com majiritsa (sopa de vísceras), ovos de páscoa, tranças de fermento, colombines (pastelaria veneziana de páscoa em forma de pomba) e muito vinho. É o fim da Quaresma e a ressurreição de Cristo está sendo bem-vinda.
No domingo de Páscoa, às 7h, as paróquias com um ícone da Ressurreição desfilam pelas ruas principais. Os desfiles terminam por volta das 10h. Ao contrário do resto da Grécia, o cordeiro no espeto para o Domingo de Páscoa só recentemente foi introduzido em Corfu e não faz parte da tradição original.
De acordo com um antigo costume, há “sopa de Avgolemono” (sopa de ovo e arroz) para o almoço no domingo de Páscoa, juntamente com dois a três pratos de carne; o cordeiro é guardado para o dia seguinte. Os ovos de Páscoa são quebrados uns nos outros e as cascas são coladas nas portas ou espalhadas no jardim para abençoar a colheita.
Em Corfu, a semana após a Páscoa é chamada de "Semana Nova" e, portanto, os dias "Nova Segunda-feira", "Nova Terça-feira" etc. Isso sublinha a grande importância religiosa desses dias, que são celebrados com devoções e procissões.
