A vida turística e cultural da ilha concentra-se na capital. Não só a localização da cidade de Kos, emoldurada pelo mar e pelas encostas arborizadas suavemente ascendentes, torna Kos tão atraente, mas também a arquitetura da cidade. É moldada pelos diferentes períodos de ocupação a que a ilha foi sujeita ao longo dos séculos.
É quase impossível pisar em Kos sem encontrar ruínas antigas.
O plátano de Hipócrates, provavelmente o filho mais importante da ilha, é um dos pontos turísticos mais importantes da cidade. Diz-se que o famoso médico da antiguidade ensinava seus alunos sob sua sombra. A partir daqui, uma ponte de pedra leva ao castelo “Neratzia”, de cujas muralhas se tem uma vista panorâmica de todo o porto.
O maior sítio arqueológico da cidade, a "Ágora Antiga" fica bem ao lado da "Praça das Eleftherias" no centro da cidade. Lá você pode assistir a agitação da cidade em um dos muitos cafés ou você pode caminhar mais para a cidade velha.
Loja após loja está alinhada aqui, de joias a artesanato e azeite grego, uma rica seleção de produtos está em oferta.
No final do bairro antigo da cidade estão as escavações ocidentais com o Nymphaion e os restos de um salão com colunas, o "Gymnasion".
Outros pontos turísticos incluem o Museu Arqueológico e a "Casa Romana", os restos de uma vila romana.