Descrição

Zaghouan: Onde a natureza encontra a cultura andaluza

Uma bela paisagem e uma profunda compreensão da cultura da região esperam por você.

Sua jornada de descoberta começa no ecomuseu do parque nacional em Zaghouan. Aprenda sobre a fascinante história da região e visite o Templo da Água, também chamado de Nymphaeum. Este templo foi construído na época romana e serviu como fonte para o aqueduto que levava água para Cartago.

Após a Reconquista na Espanha no século XV, muitos andaluzes se estabeleceram no norte da África, especialmente na Tunísia. Na cidade de Zaghouan, alguns desses refugiados encontraram um novo lar e trouxeram consigo sua cultura, tradições, habilidades agrícolas e artesanais, que moldam a identidade cultural e histórica da região.

O programa continua em Dar Zaghouan, uma fazenda e pousada tradicional. Construída no estilo clássico tunisino com influências andaluzas, a casa oferece vários workshops nos quais você pode aprender sobre especialidades locais.

Você terá a oportunidade de participar de uma oficina de Kaak Ouarka e aprender a fazer biscoitos andaluzes, assistir à produção de queijo na fábrica de queijos da fazenda e fazer um passeio pela horta orgânica.

Uma demonstração da destilação de plantas para fins medicinais e a produção tradicional de azeite de oliva extra virgem também estão no programa.

Um delicioso almoço na fazenda Dar Zaghouan encerra o dia.

Provedor de excursão: Serviços turísticos de destino