Zu den ausgesprochenen Urlaubsfreuden in einem anderen Land geh\u00f6ren f\u00fcr die meisten von Ihnen sicher auch die Gaumenfreuden.<\/p>\n
Die griechische K\u00fcche hat weit mehr zu bieten, als das sicher \u00fcberall und zu Recht bekannte Gyros. Lassen Sie sich einfach auf das Abenteuer ein, gehen Sie in eine der zahlreichen griechischen Tavernen und beginnen Sie mit allerlei Mezedes, den k\u00f6stlichen Vorspeisen, lassen Sie sich zu einem leckeren Fleisch- oder Fischgericht verf\u00fchren und enden Sie mit einem s\u00fc\u00dfen Dessert.<\/p>\n
Da nicht nur auf Rhodos, sondern fast \u00fcberall in Griechenland Wein angebaut wird, haben Sie auch hier die Qual der Wahl zwischen rot, ros\u00e9 und wei\u00df. Am besten lassen Sie sich vom Wirt beraten, oder Sie fragen Ihren Tischnachbarn, ob ihm der Wein mundet und bestellen auf gut Gl\u00fcck die gleiche Sorte. Auch wenn er nicht jedermanns Geschmack ist, so sollten Sie ihn unbedingt versuchen \u2013 den Retsina, den geharzten (Wei\u00df-)Wein. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnen Sie auch Bier (= Bira), Wasser (= Nero) oder einen Ouzo, den bekannten Anisschnaps bestellen. Der Ouzo kann vor, zwischen und nat\u00fcrlich auch nach dem Essen getrunken werden.<\/p>\n
Wenn Sie Kaffee m\u00f6chten, so versuchen Sie in jedem Fall griechischen Kaffee, er ist deutlich z\u00e4hfl\u00fcssiger, meist bereits ges\u00fc\u00dft und wird in kleinen T\u00e4sschen serviert.<\/p>\n
Als kleine Hilfe im Labyrinth der Speisekarten haben wir f\u00fcr Sie eine Auswahl der beliebtesten Spezialit\u00e4ten zusammengestellt:<\/p>\n
Vorspeisen<\/strong><\/td>\n| <\/td>\n<\/tr>\n | Tzatziki<\/strong><\/td>\n | Joghurt mit Gurken, gew\u00fcrzt mit Dill und Knoblauch<\/td>\n<\/tr>\n | Taram\u00e0<\/strong><\/td>\n | Fischrogensalat<\/td>\n<\/tr>\n | Melitzanosalata<\/strong><\/td>\n | Auberginenpaste mit Knoblauch<\/td>\n<\/tr>\n | Dolm\u00e0des<\/strong><\/td>\n | gef\u00fcllte Weinbl\u00e4tter<\/td>\n<\/tr>\n | Gigantes<\/strong><\/td>\n | gebackene dicke Bohnen<\/td>\n<\/tr>\n | Eli\u00e9s<\/strong><\/td>\n | Oliven<\/td>\n<\/tr>\n | Skordali\u00e0<\/strong><\/td>\n | Kartoffel-Knoblauchpaste<\/td>\n<\/tr>\n | F\u00e9ta<\/strong><\/td>\n | Schafsk\u00e4se<\/td>\n<\/tr>\n | Hauptgerichte mit und ohne Fleisch<\/strong><\/td>\n | <\/td>\n<\/tr>\n | Moussak\u00e0<\/strong><\/td>\n | \u00fcberbackener Auberginenauflauf<\/td>\n<\/tr>\n | Pastizio<\/strong><\/td>\n | \u00fcberbackener Makkaroni-\/Hackfleischauflauf<\/td>\n<\/tr>\n | Jemista<\/strong><\/td>\n | \u00a0gef\u00fcllte Tomaten und\/oder Paprika<\/td>\n<\/tr>\n | Bri\u00e0m<\/strong><\/td>\n | Gem\u00fcseeintopf mit Kartoffeln<\/td>\n<\/tr>\n | Stif\u00e0do<\/strong><\/td>\n | Fleisch mit kleinen Zwiebeln und Zimt<\/td>\n<\/tr>\n | Arni<\/strong><\/td>\n | Lammfleisch<\/td>\n<\/tr>\n | Brisoles<\/strong><\/td>\n | gegrillte Koteletts<\/td>\n<\/tr>\n | Souvl\u00e0ki<\/strong><\/td>\n | gegrillte Fleischspie\u00dfchen<\/td>\n<\/tr>\n | Keft\u00e9des<\/strong><\/td>\n | w\u00fcrzige Hackfleischkl\u00f6\u00dfchen<\/td>\n<\/tr>\n | Kazika<\/strong><\/td>\n | Ziegenfleisch<\/td>\n<\/tr>\n | Gyros<\/strong><\/td>\n | Schweinefleisch vom Grill<\/td>\n<\/tr>\n | Kokor\u00e9tsi<\/strong><\/td>\n | Innereien gegrillt<\/td>\n<\/tr>\n | Fischgericht<\/strong><\/td>\n | <\/td>\n<\/tr>\n | Kalamarakia<\/strong><\/td>\n | frittierter Tintenfisch<\/td>\n<\/tr>\n | Ochtapodi<\/strong><\/td>\n | Oktopus<\/td>\n<\/tr>\n | Garides<\/strong><\/td>\n | Garnelen<\/td>\n<\/tr>\n | Astakos<\/strong><\/td>\n | Hummer<\/td>\n<\/tr>\n | Midia<\/strong><\/td>\n | Muscheln<\/td>\n<\/tr>\n | Bakaliaros<\/strong><\/td>\n | Kabeljau (mit Knoblauchcreme \u2013 Skordalia)<\/td>\n<\/tr>\n | Xifias<\/strong><\/td>\n | Schwertfisch<\/td>\n<\/tr>\n | Barbounia<\/strong><\/td>\n | Barben<\/td>\n<\/tr>\n | S\u00fc\u00dfes<\/strong><\/td>\n | <\/td>\n<\/tr>\n | Risogalo<\/strong><\/td>\n | Reispudding<\/td>\n<\/tr>\n | Kataifi<\/strong><\/td>\n | orientalische Speise mit Mandeln und Honigsirup<\/td>\n<\/tr>\n | Baklava<\/strong><\/td>\n | Bl\u00e4tterteig mit N\u00fcssen, Zimt und Honigsirup<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n | Und nun: Kali Orexi (guten Appetit)!<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":" \u2026h\u00e4lt Leib und Seele zusammen Zu den ausgesprochenen Urlaubsfreuden in einem anderen Land geh\u00f6ren f\u00fcr die meisten von Ihnen sicher auch die Gaumenfreuden. 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