DESCRIERE
Cultură și mici specialități
În turul de tapas, conduceți din fincă în fincă și încercați produsele locale din Fuerteventura. Este vorba despre perele de figur „tuno indio”, sosuri mojo și gemuri precum și despre producția de ulei de măsline sănătos. În program este și o fabrică de brânză.
O vizită la ferma de cactusi este întotdeauna o experiență reală. Nou pe Fuerteventura este spectacolul lui Leo, producătorul de suc sănătos de cactus. Aici vi se va arăta cum să recoltați fructele periculoase de cactus. Sucurile de fructe, sosurile mojo și dulcețurile sunt un deliciu culinar făcut de fermierul Leo. Fructul este unic ca gust, bogat în vitamine și antioxidanți, iar culoarea sa este un amestec de roșu, violet și purpuriu.
Veți învăța cum să păstrați planta, să recoltați fructele și despre ce este vorba despre cactusul Nopal.
A doua ta oprire se referă la uleiul de măsline sănătos. La Finca La Gayria veți afla mai multe despre producția de ulei de măsline ecologic și cultivarea acestuia la fermă. Vă așteaptă o degustare profesională a uleiului de măsline extravirgin propriu al casei.
Ferma de capre a lui Lorenzo din Juan Gopar și-a deschis porțile pentru tine. O afacere de familie care a fost dedicată caprelor de generații. Brânza bună de capră este făcută folosind metode tradiționale și lapte de la fermă proprie. Vei afla despre ce este Pella de Gofio. Gofio este un aliment din cultura canară și vă va surprinde în combinație cu delicioasa brânză de capră.
Această excursie se desfășoară în grupuri mici. Rezervă-ți locul din timp!
Operator de turism: Go Vacation Spain SLU, CIF B-578 28360
