Stațiunea ceva mai rurală
Aici, pe Rio de Santa Eulária des Riu, singurul curs de apă din Insulele Baleare care transportă apă în mod constant, probabil că a existat deja o așezare pe vremea romanilor. Santa Eulária des Riu sa dezvoltat devreme într-un centru al agriculturii.
La începutul acestui secol, locul a fost primul de pe insulă care a fost descoperit de străini, în principal artiști. Turismul de astăzi s-a dezvoltat din asta. Sus, pe Puig den Missa, Messberg, se află biserica din secolul al XVI-lea închinată Maicii Domnului a Pruncului. Priveliștea este deosebit de romantică noaptea, când biserica și Messberg sunt iluminate de spoturi.
Odinioară un mic sat de pescari, orașul este acum al treilea oraș ca mărime din Ibiza și o stațiune cu caracter de sat. În ciuda turismului înfloritor, acesta și-a păstrat caracterul original și oferă oaspeților care nu caută nopți de petrecere excesive o ambianță potrivită. Promenada largă de pe plajă vă invită să vă plimbați și să zăboviți într-una dintre numeroasele cafenele și restaurante. De aici și reputația de centru gastronomic al insulei. Nu vei găsi nicăieri atât de multe restaurante diferite cu stilul lor autentic.
Primăria este situată în vârful pieței principale, care este decorată cu o fântână și palmieri. Există, de asemenea, un monument închinat curajoșilor locuitori din Santa Eulária des Riu, care au salvat viețile echipajului în dificultate al SS Mallorca în 1913.