Описание
Культура и маленькие специальности
Во время тапас-тура вы едете от усадьбы к усадьбе и пробуете местные продукты Фуэртевентуры. Речь идет об опунции «Туно Индио», соусах и джемах моджо, а также о производстве полезного оливкового масла. В программе также сыроварня.
Посещение кактусовой фермы – это всегда настоящий опыт. Шоу Лео, производителя полезного кактусового сока, является новым на Фуэртевентуре. Здесь вам покажут, как собирать опасные плоды кактуса. Фруктовые соки, соусы моджо и джемы — это кулинарное наслаждение, приготовленное фермером Лео. Плод уникален по вкусу, богат витаминами и антиоксидантами, а его цвет представляет собой смесь красного, пурпурного и малинового цветов.
Вы узнаете, как сохранить растение, собрать урожай и узнать, что такое виды кактусов Нопала.
Ваша вторая остановка посвящена здоровому оливковому маслу. В Finca La Gayria вы узнаете больше о производстве экологического оливкового масла и выращивании на ферме. Вас ждет профессиональная дегустация домашнего оливкового масла первого холодного отжима.
Козья ферма Лоренцо в Хуан-Гопаре открыла для вас свои двери. Семейный бизнес, который из поколения в поколение занимается выращиванием коз. Хороший козий сыр изготавливается с использованием традиционных методов и молока из собственного скотоводства. Вы узнаете, что такое Пелла де Гофио. Гофио — это блюдо канарской культуры, которое удивит вас в сочетании с вкусным козьим сыром.
Эта экскурсия проводится небольшими группами. Забронируйте место заранее!
Организатор экскурсии: Go Vacation Spain SLU, CIF B-578 28360
