От финикийцев, карфагенян, римлян, арабов и каталонцев
Греки пришли еще в 8 веке до н.э. на Ибицу и Форментеру. От них и произошло название Лас-Ислас-Питиусас — остров сосен. В 654 г. до н.э. Когда финикийцы решили основать новые колонии в Средиземноморье, они пришли на Ибицу и основали город Ибосим — современный Эйвисса. Они были торговцами, и Ибица превратилась в один из их самых важных торговых постов. Товаром на Ибице была соль, также известная как белое золото. По сей день соль добывают из морской воды на соляных полях, заложенных карфагенянами — соляных промыслах на юге острова. Раскопки карфагенских времен, которые выставлены в небольшом музее на Ибице, показывают, что карфагеняне поклонялись божествам Ближнего Востока, Египта и Северной Африки и практиковали ярко выраженный культ мертвых. Пунический некрополь на мельничном холме Пуч-де-Молинс в городе Ибица считается одним из самых важных мест захоронения. В скале высечено более 4.000 погребальных камер.
123 г. до н.э. римляне завоевали Балеарские острова. Они назвали Ибицу Эбусус и не считали ее завоеванной страной, а сделали ее членом своей системы власти. Торговля переживала подъем, так как площадь продаж увеличилась с присоединением к Римской империи. Искусство, с другой стороны, все больше теряло значение. То, что осталось от того, что построили и привезли с собой римляне, — это немногим более трех статуй, стоящих как стражи перед и за главными воротами городских стен Ибицы, и раскопок древнеримского поселения на Форментере.
Римское правление принесло мир и процветание на 6 веков, это был период стабильности без резких перемен и кризисов. После падения Римской империи в V веке Ибица стала игрушкой сильных мира сего. Правление вандалов ознаменовало период упадка и упадка. После вандалов пришла Византийская империя в 5 году. Это снова была военная и экономическая оккупация. Однако религиозные и фискальные репрессии были менее жестокими, чем у вандалов, а более высокая культура новых правителей вызвала экономический бум. В конце 534 века вестготы завоевали византийский флот. Несмотря на частую смену правления, мы не можем говорить о вандале, византийской или вестготской Ибице, а скорее о постоянном упадке римского Эбуса.
В начале IX века пришли арабы и переименовали остров в Йебисах. Это была эпоха спокойствия и мира. Они колонизировали остров и начали почти 9-летнее правление. Арабское влияние все еще заметно сегодня в обычаях и диалекте острова, например, в архитектуре, костюмах, танцах и музыкальных инструментах.
8 августа 1235 года каталонец Гиллем де Монтгри присоединился к своей армии с армией Пере де Португалия и Нуно Санса. Вместе они завоевали Ибицу и Форментеру и поделили острова между собой. Для этих островов началась новая эра: Ибица стала Эйвиссой при каталонцах.
Башня собора и готические дворянские дома на замковом холме Ибицы относятся ко временам каталонцев. Собор был посвящен Святой Марии Снежной - Нуэстра-Сеньора-де-лас-Ньевес. После завоевания Ибицы и Форментеры каталонцы поклялись построить церковь в честь святого, день памяти которого ближе всего ко дню завоевания. Таким образом, хотя на Балеарских островах почти никогда не бывает снега, собор был посвящен Святой Марии Снежной.
Правители пренебрегали островом, и на него часто нападали пираты. В 16 веке остров оказался под перекрестным огнем спора о гегемонии между испанской и французской коронами и в то же время конфликта между христианством и исламом. Ибица стала излюбленным местом бербских корсаров, которые занимались поиском рабов и совершали набеги. Были возведены сторожевые башни, некоторые из которых до сих пор стоят как напоминание об опасных временах на побережье Ибицы.
Война за престолонаследие в начале 18 века закончилась победой кастильских войск и их французских союзников в 1714 году. Официальным языком после этого завоевания был кастильский язык, используемый при дворе. Каталонские языки острова, которые были обесценены как простой разговорный язык крестьян и низшего среднего класса, все больше и больше отступали на задний план и были запрещены для школ и официального использования при Франко. В ходе политических конфликтов конца 1970-х гг., отмеченных автономными тенденциями, каталонцы пережили дальнейший подъем, который был подкреплен обретением статуса автономии. Сегодня каталонский, а также ибиценский снова являются официальными языками.
