ЮНЕСКО на Менорке

Термин биосферный резерват был создан в рамках проекта МАСС-ЮНЕСКО.

Он обозначает область, в которой находятся различные экосистемы, типичные для определенной биогеографической зоны. Регион продолжает развиваться экономически за счет разумного использования ресурсов, не забывая при этом о защите и сохранении окружающей среды. В этом принципиальное отличие от природного парка или заповедника.

7 октября 1993 года остров был объявлен «биосферным заповедником» международным комитетом проекта MASS ЮНЕСКО. Эта декларация является признанием уникальных природных ресурсов и условий жизни Менорки.

На Менорке принимаются конкретные меры, чтобы попытаться найти баланс между:

• Благоустройство туристических баз
• Предотвращение образования отходов и их переработка
• Восстановление мест обитания и улучшение дорожной сети с уважением к окружающей среде
• Реставрация и сохранение важных археологических свидетельств и памятников
• Восстановление типичных ландшафтных особенностей и ремонт сухих каменных стен
• Продвижение ювелирной и обувной промышленности при минимальном воздействии на окружающую среду
• Обозначение происхождения сельских ремесел

Эти меры включают, например, защиту обозначения места происхождения сыра Маон как «Queso mahónes».