Живописные горные деревни и плодородная земля
чипуде
Горная деревня расположена недалеко от поражающей воображение вулканической горы Ла-Форталеза и считается старейшим поселением на острове. Еще в доиспанские времена жители ценили плодородную землю. Столовая гора с широким вершинным плато достигает высоты 1.241 м и использовалась местными жителями как священное место для своих жертвенных ритуалов до прихода конкистадоров. Помимо каменных кругов туземцы возводили на плоской вершине холма и жертвенные алтари. С приходом испанцев скальный массив также использовался как отступление от осаждающих. Древние канарцы называли гору Аргодей, Могучей. Видимый издалека и с внушительной скалой высотой 500 м, он доминирует над ландшафтом юго-запада. Всего 200 лет назад Чипуде был самым густонаселенным местом на Гомере. Сегодня деревня является популярной отправной точкой для походов в национальный парк Гарахонай и на столовую гору Ла-Форталеза.
Центром является большая деревенская площадь с церковью Вирхен-де-ла-Канделария, которая была основана в 1540 году. Вокруг площади сгруппированы бары Chipude's, которые привлекают местных жителей и странствующих туристов.
Каждый год 15 августа в Чипуде проходит фиеста в честь святой покровительницы Девы де ла Канделария. После праздничного шествия начинается шумная фиеста, в которой местные группы танцуют до раннего утра.
Эль Седро
Прекрасные пешеходные тропы ведут в эту деревню прямо рядом с облачным лесом Гарахонай. Деревня Эль-Чедро расположена в высокой долине на северной окраине национального парка Гарахонай. Дома выходного дня, сельская школа и популярный среди туристов бар оживляют отдаленное разбросанное поселение в облачном лесу.
Остальные жители обязаны плодородием своих террасных полей круглогодичному ручью Чедро, который также протекает через национальный парк Гарахонай. Яблоки, киви, картофель и вино процветают на высоте 850 м над уровнем моря.
Бар La Vista, известный своим супом из кресс-салата в деревенской деревянной тарелке, приглашает вас отдохнуть с лучшим видом на Эль-Чедро. Бар также является единственным кемпингом на Ла Гомере, где есть места для палаток. В деревушке Эль-Чедро у смелых есть возможность совершить небольшой приключенческий поход: подземный переход через гору Ла-Монтанета в направлении Эрмигуа. Через гору проходит водный туннель длиной около 550 м и высотой 1,70 м. Если раньше не было сильного дождя, туннель Эль-Седро легко доступен. Но подумайте о фонарике или свече.
Эль Серкадо
Живописная горная деревня со старыми каменными домами в деревенском стиле расположена в высокогорье Ла Гомера, в чудесно зеленом ландшафте с террасами. Три мастерские поддерживают традиционное гончарное искусство в Эль-Серкадо. Во время визита в деревню на окраине национального парка Гарахонай можно заглянуть через плечо мастериц.
Гончар Мария лепит так же традиционно и искусно, как и ее коллега Руфина по соседству, на небольшой террасе своей идиллической мастерской. Третий гончар был добавлен в последние годы. Будь то кувшины, миски или кружки, все создается без поворотного стола. Керамическая посуда приобретает характерную глазурь, протирая ее красной глиной. Затем глиняная посуда обжигается в дровяной каменной печи. Предметы до сих пор используются гомерцами в качестве контейнеров для гофио (типичной гомерской муки) или каштанов.
Если вы хотите немного расслабиться после экскурсии по деревне или похода из Валле-Гран-Рей, лучше всего зайти в один из баров. Попробуйте восхитительно приготовленного кролика или potaje de berros, сытный суп из кресс-салата.
Лас-Хаяс
Горная деревня Лас-Хаяс идиллически расположена среди высоких пальм в холмистой местности на краю национального парка Гарахонай. Разрозненный поселок Лас-Хаяс известен, прежде всего, кулинарией: местные жители чувствуют себя как дома в баре Amparo, который, помимо напитков, также предлагает отличные блюда из козлятины и местные деликатесы. Бар La Montana в небольшой эвкалиптовой роще особенно ценится любителями пеших прогулок. Dona Efigenia в Las Hayas уже почти три десятилетия предлагает роскошное вегетарианское меню. Отдыхающие, путешествующие по острову на автомобиле, также любят останавливаться в Эфигении.
Небольшая белая часовня с симпатичным двориком немного возвышается над деревенской улицей. Если позволяют облака пассата, это прекрасное место, чтобы насладиться видом на сельскую местность вокруг Лас-Хаяс с ее пальмами, пастбищами и прилегающим национальным парком.
Город Лас-Хаяс предлагает отличные возможности для пеших прогулок. Ведь он граничит прямо с мистическим облачным лесом национального парка Гарахонай. Популярный небольшой кольцевой маршрут ведет через уникальный лес к зоне отдыха Las Creces. Есть также красивые пешеходные тропы в соседние горные деревни Аруре, Чипуде и Эль-Серкадо. Путешественники, которые хотели бы совершить более длительный тур из Лас-Айяс, могут, например, отправиться в Вальеэрмосо, на вершину Гарахонай или в Валле-Гран-Рей. Конечно, до всех этих экскурсионных направлений из Лас-Айяс также можно легко добраться на арендованном автомобиле.