Стиль мудехар
Традиционная канарская архитектура, от особняков до скромных народных построек, уходит своими корнями в основном в Андалусию и Португалию и берет свое начало в мавританской архитектуре. Стиль, который развился из этого, известен как стиль мудехар.
Здания с выдающимися и особенными элементами, прежде всего с типичными балконами и патио, можно увидеть в старых городах Ла-Лагуна, Гарачико и Ла-Оротава. Снова и снова в качестве основного строительного материала используется древесина, в основном сердцевина канарской сосны и сосны, которая мастерски обрабатывается умелыми руками.
Фасады этих зданий обычно простые и имеют мало украшений, почти исключительно для больших и длинных деревянных балконов. Балконы, выходящие далеко на улицу, построены с особой и оригинальной решеткой.
Внутренние дворы представляют собой настоящие сады, в которых иногда стоит до сих пор. Интересное устройство, используемое для фильтрации воды и охлаждения.
Кроме того, внутренние дворики окружены галереей, поддерживаемой портиком из сосны, на котором расположены комнаты и помещения. К этим помещениям ведет лестница, которая также выполнена из дерева и, таким образом, гармонично вписывается в общую картину.
Оригинальный канарский архитектурный стиль считается достойным защиты. К историческим городам и селам, находящимся под охраной памятников, предъявляются строгие требования. Новое строительство в сельской местности также строго регламентировано в течение ряда лет и разрешено только с канарскими элементами, такими как крыши, покрытые глиняными чашками. Ограничение сроков строительства призвано не допустить, чтобы недостроенные дома портили ландшафт.