В Турции проводится различие между официальными и исламскими праздниками. Исламские праздники основаны на лунном календаре и поэтому являются переносимыми праздниками.
Рамадан – это ежегодный месяц поста для верующих. От рассвета до заката нельзя есть, пить и курить. После захода солнца пост завершается молитвой и вкушается трапеза – «ифтар». После ифтара принято навещать друзей и родственников. Добро, достигаемое постом, может быть уничтожено шестью вещами: ложью, богохульством, тайным осуждением третьего лица, лжесвидетельством, скупостью и любостяжанием. Завершается Рамадан сахарным фестивалем Шекер Байрами. Длится три с половиной дня; постящиеся награждаются сладостями за их настойчивость. Через два месяца и десять дней после Сахарного праздника отмечается Праздник жертвоприношения Курбан байрамы; он служит в память о принесении в жертву Исаака его отцом Авраамом.