Флора Турции самая разнообразная на Ближнем Востоке; насчитывается более 9.000 видов растений 850 родов.
На побережье растут пальмы, кипарисы, сосны, оливковые деревья и кусты маккии.
Внутренняя часть страны в основном бесплодна; горы покрыты лесом. В низинах и на побережье обитают кулики, зеленые ящерицы и безобидные змеи. В горах живут лисы, волки, олени, козы, канюки и орлы.