Описание
Загуан: где природа встречается с андалузской культурой
Вас ждут прекрасные пейзажи и глубокое проникновение в культуру региона.
Ваше путешествие по миру начинается в экомузее национального парка в Загуане. Узнайте увлекательную историю региона и посетите Храм Воды, также называемый Нимфеем. Этот храм был построен во времена Римской империи и служил источником акведука, по которому вода поступала в Карфаген.
После Реконкисты в Испании в XV веке многие андалузцы поселились в Северной Африке, особенно в Тунисе. В городе Загуан некоторые из этих беженцев нашли новый дом и привезли с собой свою культуру, традиции, сельскохозяйственные и ремесленные навыки, которые формируют культурную и историческую самобытность региона.
Программа продолжается в Dar Zaghouan — традиционной ферме и гостевом доме. В доме, построенном в классическом тунисском стиле с андалузскими мотивами, проводятся различные мастер-классы, на которых вы сможете узнать о местных деликатесах.
У вас будет возможность принять участие в мастер-классе по приготовлению андалузского печенья Kaak Ouarka, понаблюдать за производством сыра на собственной сыроварне фермы и прогуляться по органическому огороду.
В программу также включена демонстрация дистилляции растений в лечебных целях и традиционного производства оливкового масла первого отжима.
Вкусный обед на ферме Дар Загуан завершит день.
Организатор экскурсий: Туристические услуги