Приятного аппетита!
Кухня в Эмиратах так же разнообразна, как и их жители — 135 наций резвятся на очень небольшой территории. Если вы любите индийскую, пакистанскую, тайскую, иранскую, ливанскую, японскую, мексиканскую, американскую и даже европейскую кухню (и это лишь некоторые из них), вы можете попробовать все это здесь. Безусловно, все известные сети быстрого питания также оставляют свой след. И, конечно же, есть много ресторанов, где подают блюда местной арабской кухни. Просто отправляйтесь в кулинарное кругосветное путешествие и позвольте себе соблазниться огромным ассортиментом. Кстати, гигиенический стандарт очень высок и строго контролируется властями.
Алкогольные напитки дорогие. Бутылка вина стоит около 25 евро. 1,5 литра минеральной воды в отелях стоят в среднем 3 евро (возможно и больше). Самая известная минеральная вода поступает из Масафи (восточное побережье). Обязательно попробуйте местную кухню – вы также можете полакомиться гамбургерами или пастой дома. Вы увидите и попробуете, как это вкусно.
Несколько советов для вашего посещения ресторана:
Табуле | Салат из петрушки и бургула, очень освежающий и полезный |
хумос | Нут, протертый с кунжутной пастой, едят с лепешками. |
Фалафель | Жареные шарики из нута с восточными специями |
Шаурма | Донер-кебаб в арабском стиле |
Сариед | Хлебные корочки замачивают в мясном супе, сверху выкладывают слои риса, мяса и кедровых орешков (это блюдо особенно популярно у местных эмиратцев). |
Хаммур | Местная рыба подается по-разному и особенно рекомендуется |
Умм Али | Запеканка из густого молочного пудинга с изюмом и миндалем |
Халва Тамар | финиковое кондитерское изделие |
Шай Билл Нана | чай с мятой |
Кахва беду | Бедуинский кофе |